食品包装印刷油墨PAHs检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-30  

食品包装印刷油墨中多环芳烃(PAHs)检测是食品安全监管的关键环节。PAHs是一类有害化学物质,具有致癌性和致突变性,可能通过迁移污染食品。检测涉及多种化合物的定量分析,采用气相色谱-质谱联用等先进技术,确保符合国际和国家标准,保障消费者健康。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

苯并[a]芘:高致癌性多环芳烃化合物,检测参数包括定量限0.1μg/kg和使用内标法校准。

苯并[a]蒽:潜在致癌物,检测参数如保留时间5.2分钟和峰面积定量分析。

苯并[b]荧蒽:致突变性PAH,检测参数包括校准曲线范围0.1-100μg/L和荧光检测。

苯并[k]荧蒽:毒性多环芳烃,检测参数如检测波长254nm和色谱分离条件。

屈:常见PAH化合物,检测参数包括质谱碎片m/z 228和保留指数。

二苯并[a,h]蒽:强致癌性物质,检测参数如使用同位素稀释法和定量限0.05μg/kg。

茚并[1,2,3-cd]芘:多环芳烃同系物,检测参数包括色谱柱温度程序从50°C到300°C。

萘:挥发性PAH,检测参数如进样量1μL和气相色谱分离。

菲:PAH前体化合物,检测参数如衍生化试剂乙酐和紫外检测。

芘:指示性PAH,检测参数如回收率85-115%和质谱确认。

检测范围

食品包装薄膜:塑料薄膜用于食品包裹,表面印刷油墨可能迁移至食品。

纸制食品包装:纸盒和纸袋制品,印刷油墨直接或间接接触食品。

塑料容器:如瓶子和盖子,装饰性印刷油墨可能影响食品安全。

金属罐内壁:涂层和油墨用于装饰,可能通过迁移污染食品内容物。

玻璃瓶标签:粘贴标签的油墨,在储存过程中可能发生成分迁移。

复合包装材料:多层结构材料,油墨位于层间或表面,需检测迁移风险。

柔性包装袋:塑料袋广泛使用印刷,直接接触食品需严格监控。

硬质塑料餐盒:印刷图案的餐盒,油墨成分可能渗入食品。

食品接触纸制品:餐巾纸和纸杯,油墨中的PAHs需符合安全标准。

印刷油墨原材料:作为生产原料,检测PAHs含量以确保最终产品安全。

检测标准

GB 9685-2016:食品接触材料及制品用添加剂使用标准,规定PAHs的限值要求。

ISO 15318:纸和纸板中某些元素的测定标准,包括PAHs的筛查方法。

ASTM F963-17:玩具安全标准,涉及PAHs迁移测试的参考方法。

GB 31604.1-2015:食品接触材料迁移试验通则,提供PAHs检测的通用指导。

EN 71-3:玩具安全中迁移元素的标准,可用于PAHs检测的借鉴。

FDA 21 CFR 175.300:间接食品添加剂涂层法规,包含PAHs相关要求。

EU No 10/2011:塑料食品接触材料法规,规定PAHs的特定迁移限值。

ISO 22000:食品安全管理体系标准,为PAHs检测提供框架。

GB/T 23296.1-2009:食品接触材料迁移试验方法,适用于PAHs分析。

EPA Method 8310:多环芳烃测定高效液相色谱法,用于环境样品但可适配食品包装。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于分离和鉴定PAHs化合物,具体功能是提供高分辨率质谱数据进行定量分析。

高效液相色谱仪与荧光检测器:分离PAHs并检测荧光信号,用于高灵敏度定量测定。

紫外-可见分光光度计:测量样品在紫外区域的吸光度,用于PAHs的初步定性和筛查。

索氏提取器:使用有机溶剂连续提取油墨样品中的PAHs,确保完全萃取用于后续分析。

固相萃取装置:净化样品提取物,去除干扰物质,提高检测准确性和可靠性。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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