天然抑菌成分质谱检测

检测项目

黄酮类化合物检测：分析植物提取物中的黄酮含量，参数包括质谱峰面积、分子离子峰强度、保留时间偏差。

酚酸类物质检测：测定天然成分中的酚酸，参数有碎片离子比例、电离效率、质量精度。

萜类化合物检测：鉴定精油中的萜烯成分，参数包括基峰强度、同位素分布、碰撞能量。

生物碱检测：测量植物源生物碱，参数有选择离子监测、质谱扫描范围、信噪比。

多糖类物质检测：分析多糖的分子量分布，参数包括多电荷离子峰、去卷积质量、峰宽。

蛋白质抑菌成分检测：鉴定抗菌肽等蛋白质，参数有肽段序列覆盖率、碎片离子匹配度、质量误差。

挥发油成分检测：测定挥发性抑菌物质，参数包括顶空进样量、离子源温度、质量分辨率。

有机酸检测：分析天然酸类抑菌剂，参数有电离模式、质量校准、峰面积积分。

皂苷类物质检测：测量皂苷含量，参数包括多级质谱碎片、离子迁移率、碰撞截面。

多酚类检测：鉴定多酚抑菌成分，参数有高分辨率质谱数据、元素组成分析、质量准确度。

检测范围

植物提取物：源自植物的天然抑菌材料，用于食品和药品添加剂。

精油：具有抑菌特性的挥发性油类，常见于化妆品和清洁产品。

中药材：传统中药中的抑菌成分，用于医疗和保健领域。

食品添加剂：天然防腐剂如香辛料提取物，应用于食品工业。

化妆品原料：植物源抑菌剂用于护肤品和个人护理产品。

农业生物农药：天然抑菌成分用于作物保护，减少化学农药使用。

动物源抑菌物质：如蜂胶和乳铁蛋白，用于保健品和医药。

微生物发酵产物：益生菌代谢物中的抑菌成分，用于食品和饲料。

海洋生物提取物：海藻和珊瑚中的天然抑菌剂，用于科研和工业。

环境样品：水和土壤中的天然抑菌物质监测，用于生态研究。

检测标准

ISO 12787:天然成分质谱分析的一般要求。

ASTM E2677:质谱法测定植物提取物标准。

GB/T 37847:中国质谱分析技术规范。

ISO 20647:精油成分的质谱检测方法。

GB 4789.15:食品微生物检验中的天然抑菌剂检测。

ASTM D7845:环境样品中天然成分的质谱分析。

ISO 22000:食品安全管理中的检测标准。

GB/T 5009.75:食品添加剂质谱检测方法。

ISO 17025:检测实验室能力的一般要求。

GB 2760:食品添加剂使用标准中的天然成分限值。

检测仪器

质谱仪：用于成分的质谱分析，功能包括离子化和质量检测，提供高分辨率数据。

液相色谱-质谱联用仪：结合色谱分离和质谱检测，功能为复杂样品的定性和定量分析。

气相色谱-质谱联用仪：用于挥发性成分分析，功能包括热脱附和离子碎片监测。

高分辨率质谱仪：提供精确质量测量，功能包括元素组成确定和同位素模式分析。

离子阱质谱仪：用于多级质谱分析，功能包括离子捕获和碎片研究，增强鉴定能力。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。