甘薯淀粉镉残留超敏检测

检测项目

镉含量测定：使用原子吸收光谱法测定镉元素浓度，检测限0.001 mg/kg。

样品制备：微波消解处理样品，消解温度180°C，时间30分钟。

校准曲线建立：线性范围0-100 μg/L，相关系数大于0.999。

检出限评估：方法检出限0.0005 mg/kg，定量限0.0015 mg/kg。

精密度测试：相对标准偏差小于5%，重复性条件下进行。

准确度验证：加标回收率范围90%-110%，使用标准参考物质。

干扰消除：采用基体匹配或标准加入法，减少基体效应。

方法验证：通过实验室间再现性测试，相对偏差小于10%。

不确定度评估：扩展不确定度小于10%，包含采样和分析组件。

质量控制：使用空白样品和质控样监控过程，频率每10个样品一次。

检测范围

甘薯淀粉原料：未加工淀粉粉末，用于食品和工业应用。

淀粉制品：如粉丝和粉条，常见于食品加工。

食品添加剂：作为增稠剂或稳定剂的淀粉产品。

婴儿食品：含淀粉的辅食原料，确保低重金属残留。

烘焙产品：使用淀粉的糕点和面包，需符合安全标准。

饮料工业：作为稳定剂或乳化剂的淀粉成分。

医药辅料：药用级淀粉，用于药物制剂。

工业应用：生物降解材料中的淀粉组分。

饲料原料：动物饲料中的淀粉添加剂，监控污染。

出口商品：国际贸易中的淀粉产品，满足进口国标准。

检测标准

ISO 6566: 食品中镉的测定-石墨炉原子吸收光谱法。

GB 5009.15-2014: 食品安全国家标准 食品中镉的测定。

ASTM DXXX: 元素分析标准方法，适用于食品样品。

ISO 17294-2: 水质-电感耦合等离子体质谱法测定元素。

GB/T 5009.11-2014: 食品中总砷及无机砷的测定。

AOAC 984.27: 食品中重金属测定方法，参考使用。

EPA Method 200.8: 水及废物中痕量元素测定。

GB 2762-2017: 食品安全国家标准 食品中污染物限量。

ISO 11047: 土壤质量-镉、铬、钴、铜、铅、锰、镍和锌的测定。

GB/T 17141-1997: 土壤质量-铅、镉的测定-石墨炉原子吸收光谱法。

检测仪器

原子吸收光谱仪：用于镉元素定量分析，具体功能是测量吸光度 at波长228.8 nm。

电感耦合等离子体质谱仪：高灵敏度多元素分析仪器，检测限可达ppt级。

微波消解系统：样品前处理设备，用于高温高压消解有机样品。

分析天平：精密称量仪器，精度0.0001 g，用于样品称量。

超纯水系统：提供实验用高纯度水，电阻率18.2 MΩ·cm。

自动进样器：提高分析效率，减少人为误差。

石墨炉原子化器：用于原子吸收光谱，增强检测灵敏度。

冷却循环水系统：维持仪器温度稳定，确保分析一致性。

数据处理软件：进行校准曲线拟合和结果计算。

pH计：测量样品酸碱度，范围0-14，精度0.01。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。