宠物食品酪氨酸检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-01  

宠物食品酪氨酸检测专注于测定食品中酪氨酸含量,确保营养指标符合要求。检测涉及样品制备、色谱分析和参数验证,采用标准方法保证结果准确性。重点包括氨基酸分离、定量精度和干扰物排除。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

酪氨酸含量测定:定量分析宠物食品中酪氨酸浓度,具体检测参数包括检测限0.1mg/kg、精度±5%、线性范围0.5-100mg/kg。

总氨基酸分析:评估所有氨基酸组成,具体检测参数包括18种氨基酸分离、回收率95%-105%、保留时间一致性±0.1min。

水分含量测定:测定样品水分比例,具体检测参数包括重量法损失、精度±0.1%、温度控制105°C。

蛋白质含量测定:量化总蛋白质水平,具体检测参数包括凯氏定氮法、转换系数6.25、氮回收率98%-102%。

脂肪含量测定:分析脂肪成分,具体检测参数包括索氏提取法、溶剂石油醚、提取时间4小时。

灰分测定:确定无机物残留,具体检测参数包括550°C灼烧、重量损失计算、精度±0.05%。

重金属检测:筛查铅镉等污染物,具体检测参数包括原子吸收光谱法、检测限0.01mg/kg、校准曲线R²≥0.999。

微生物检测:评估卫生指标,具体检测参数包括菌落总数平板计数、 incubation温度37°C、时间24-48小时。

农药残留检测:识别化学污染物,具体检测参数包括气相色谱-质谱法、检测限0.001mg/kg、保留指数匹配。

维生素含量测定:分析营养添加剂,具体检测参数包括高效液相色谱法、波长254nm、精度±3%。

防腐剂检测:测定化学防腐剂水平,具体检测参数包括液相色谱法、检测限0.05mg/kg、回收率90%-110%。

色素添加剂检测:评估人工色素使用,具体检测参数包括紫外分光光度法、波长400-700nm、标准偏差±2%。

检测范围

干性宠物食品:颗粒状或 kibble 类型食品,低水分含量,高碳水化合物比例。

湿性宠物食品:罐头或 pouch 包装食品,高水分含量,易腐败需防腐处理。

半湿性宠物食品:软质食品,中等水分,常添加保湿剂和防腐剂。

宠物零食:肉干或饼干类产品,高蛋白低水分,作为补充喂养。

宠物营养补充剂:氨基酸或维生素添加剂,浓缩形式用于营养强化。

幼宠食品:针对幼年动物设计,高能量和高蛋白需求。

老年宠食品:适合老年动物,低磷易消化配方。

处方宠物食品:医疗用途食品,特定营养配比用于疾病管理。

有机宠物食品:认证有机原料制作,无化学农药和添加剂。

出口宠物食品:符合国际贸易标准,经过严格检测和认证。

宠物食品原料:肉类、谷物等初级材料,用于食品生产前检测。

宠物食品添加剂:调味剂或防腐剂,单独检测以确保安全性。

检测标准

ISO 13903:2005 动物饲料中氨基酸含量的测定

GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定

GB 5009.124-2016 食品中氨基酸的测定

ISO 6658:2017 感官分析一般导则

ASTM E1620-97 标准指南 for 元素分析

GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法

ISO 6579:2017 微生物检测沙门氏菌

GB 2762-2017 食品中污染物限量

AOAC Official Method 982.30 氨基酸分析

ISO 21543:2006 乳制品中蛋白质测定

检测仪器

高效液相色谱仪:用于分离和定量氨基酸,功能包括色谱柱分离、紫外检测器测量酪氨酸吸光度

氨基酸分析仪:专用设备进行氨基酸分析,功能包括离子交换色谱、 ninhydrin 反应定量。

紫外-可见分光光度计:测量样品吸光度,功能包括比色法测定、波长扫描用于酪氨酸检测。

原子吸收光谱仪:分析重金属元素,功能包括火焰原子化、校准曲线绘制用于铅镉测定。

气相色谱-质谱联用仪:检测农药残留,功能包括化合物分离、质谱鉴定用于污染物筛查。

微生物培养箱:进行微生物培养,功能包括温度控制、细菌生长监测用于卫生指标。

凯氏定氮装置:测定蛋白质含量,功能包括样品消化、蒸馏和滴定用于氮量化。

索氏提取器:提取脂肪成分,功能包括溶剂循环、重量法计算用于脂肪测定。

马弗炉:进行灰分测定,功能包括高温灼烧、残渣称重用于无机物分析。

水分测定仪:快速测定水分,功能包括热失重法、精度控制用于样品干燥。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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