抗氧化剂同系物检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-02  

抗氧化剂同系物检测涉及对一系列化学物质的定量和定性分析,确保产品符合安全与合规标准。检测要点包括同系物 identification、含量精确测定、稳定性评估以及杂质分析,采用先进仪器和方法保障结果准确性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

BHT含量测定:检测丁基羟基甲苯在样品中的浓度。参数:检测限0.01mg/kg,定量范围0.05-50mg/kg。

BHA含量测定:检测丁基羟基茴香醚的含量。参数:线性范围0.1-100mg/kg,回收率95-105%。

TBHQ含量测定:测定特丁基对苯二酚的浓度。参数:检测限0.02mg/kg,精密度RSD小于5%。

没食子酸丙酯测定:分析PG抗氧化剂的含量。参数:方法灵敏度0.05mg/kg,准确度±2%。

抗氧化剂总量:测量样品中总抗氧化剂含量。参数:使用分光光度法,波长515nm。

同系物纯度:评估抗氧化剂的化学纯度。参数:色谱纯度≥98%,杂质限值小于0.1%。

氧化稳定性:测试抗氧化剂防止氧化的能力。参数:诱导时间测量,温度100°C。

迁移量检测:测定抗氧化剂从包装材料向食品的迁移。参数:模拟条件40°C, 10天。

降解产物分析:识别抗氧化剂降解形成的化合物。参数:GC-MS检测,质谱范围50-500m/z。

溶剂残留:检测生产过程中残留的溶剂。参数:顶空进样,检测限0.1ppm。

检测范围

食品和饮料:用于防止油脂氧化,延长保质期。

化妆品和护肤品:防止成分氧化,保持产品稳定性。

塑料和聚合物:添加抗氧化剂防止老化。

润滑油和油脂:减少氧化降解,延长使用寿命。

药品和医药产品:确保活性成分稳定性。

动物饲料:防止营养素氧化。

包装材料:评估抗氧化剂迁移风险。

天然提取物:分析植物中的天然抗氧化剂。

工业化学品:质量控制中的抗氧化剂检测。

纺织品:用于防氧化处理。

检测标准

ISO 12228:2014 动植物油脂中抗氧化剂的测定 气相色谱法。

GB/T 5009.30-2016 食品中抗氧化剂的测定。

ASTM D1275-15 润滑油中抗氧化剂含量的测试方法。

ISO 6886:2016 动植物油脂 氧化稳定性的测定。

GB/T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定。

ASTM E2412-10 塑料中抗氧化剂含量的标准测试方法。

ISO 36634:2020 化妆品中抗氧化剂的测定。

GB 31604.34-2016 食品接触材料 抗氧化剂迁移量的测定。

ASTM D5483-19 润滑油氧化稳定性的标准测试方法。

ISO 12966-4:2015 动植物油脂 脂肪酸甲酯的制备 第4部分:毛细管气相色谱法。

检测仪器

高效液相色谱仪:用于分离和定量抗氧化剂同系物,配备紫外检测器,波长254nm。

气相色谱-质谱联用仪:用于鉴定和定量挥发性抗氧化剂,质谱范围50-650m/z。

紫外-可见分光光度计:测量抗氧化剂的总含量,基于吸光度值。

氧化稳定性测试仪:评估抗氧化剂防止氧化的能力,通过测量诱导时间。

迁移测试装置:模拟抗氧化剂从材料向食品的迁移,控制温度和时间。

顶空进样器:用于检测溶剂残留,自动进样,精度高。

电子天平:称量样品,精度0.0001g,确保准确测量。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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