糖果抗压强度检测

检测项目

抗压强度：测量糖果在压力下的最大承受力，参数包括最大压力值、单位牛顿。

弹性模量：评估糖果的弹性行为，参数包括应力-应变比值、单位兆帕。

屈服强度：确定糖果开始永久变形的点，参数包括屈服点压力、单位千帕。

硬度：使用压入法测量表面硬度，参数包括硬度值、单位肖氏硬度。

脆性指数：评估糖果的易碎性，参数包括破裂能量、单位焦耳。

变形量：测量糖果在压力下的形变，参数包括变形百分比、单位毫米。

恢复率：评估压力移除后的恢复程度，参数包括恢复百分比。

压缩模量：计算压缩过程中的模量值，参数包括模量值、单位帕斯卡。

破坏能量：测量糖果破裂所需的能量，参数包括能量值、单位毫焦。

应力-应变曲线：绘制压力与变形的关系曲线，参数包括曲线斜率、峰值点。

检测范围

硬糖：如水果硬糖，具有较高抗压强度。

软糖：如橡皮糖，弹性较好，需测试变形恢复。

巧克力糖果：涂层糖果，测试结合部位强度。

凝胶糖果：如果冻，评估凝胶结构抗压性。

压片糖果：如薄荷片，测试片剂整体强度。

充气糖果：如棉花糖，评估泡沫结构稳定性。

涂层坚果糖果：如巧克力花生，测试涂层附着强度。

糖果棒：如能量棒，检测整体机械性能。

糖果颗粒：如糖珠，测量微小颗粒抗压性。

糖果包装产品：测试包装对糖果强度的影响。

检测标准

ASTM D695：塑料压缩性能测试标准，适用于糖果类似材料。

ISO 12192：纸和纸板压缩测试标准，可参考用于糖果。

GB/T 1041：塑料压缩性能测定方法，适配糖果测试。

ISO 6506：金属材料硬度测试标准，部分适用于糖果。

GB/T 531.1：硫化橡胶硬度测试标准，可用于弹性糖果。

ASTM E18：金属材料洛氏硬度标准，参考用于硬糖。

ISO 8307：软质泡沫材料压缩测试，适用于充气糖果。

GB/T 8802：热塑性塑料管材压缩性能标准，可调整用于糖果。

ASTM D1621：刚性泡沫塑料压缩性能标准，用于类似结构糖果。

ISO 844：刚性泡沫塑料压缩测试，参考用于糖果产品。

检测仪器

万能材料试验机：用于施加压缩力并测量力和变形，功能包括记录压力-变形曲线。

硬度计：测量糖果表面硬度，功能包括使用压头进行肖氏硬度测试。

纹理分析仪：专门用于食品质地测试，功能包括模拟咀嚼压力测量。

压缩夹具：适配万能试验机，功能包括固定糖果样品进行压缩测试。

数据采集系统：记录测试过程中的数据，功能包括实时显示力和变形值。

高温环境箱：模拟储存条件进行测试，功能包括控制温度进行抗压测量。

显微镜摄像头：观察糖果微观变形，功能包括记录破裂过程图像。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。