项目数量-463
复合调料微量元素ICP检测
北检院检测中心 | 完成测试：次 | 2025-09-03
复合调料微量元素分析采用电感耦合等离子体技术，重点检测重金属和营养元素含量。检测项目涵盖铅、砷、镉等有害物质和铁、锌等必需元素，确保符合食品安全标准。应用范围包括各种调料制品，依据国际和国家规范使用ICP-MS等仪器进行精确测定。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
铅含量：检测铅元素浓度，检测限0.01 mg/kg。
砷含量：测定砷元素水平，检测范围0.05-10 mg/kg。
镉含量：分析镉元素存在，精度达0.005 mg/kg。
汞含量：测量汞元素量，检测下限0.001 mg/kg。
铁含量：确定铁元素浓度，范围0.1-100 mg/kg。
锌含量：检测锌元素值，灵敏度0.05 mg/kg。
铜含量：分析铜元素含量，检测限0.02 mg/kg。
锰含量：测定锰元素水平，范围0.01-50 mg/kg。
硒含量：检测硒元素浓度，精度0.01 mg/kg。
铬含量：测量铬元素量，检测下限0.005 mg/kg。
检测范围
酱油：发酵调味品，用于微量元素分析。
醋：酸性调味品，检测重金属含量。
酱料：复合调味品，分析多种元素。
味精：增鲜剂，测定钠和相关微量元素。
辣椒粉：辛辣调料，检测污染物和营养元素。
五香粉：混合香料，进行元素含量评估。
番茄酱：果蔬制品，分析重金属和铁等。
蚝油：海鲜调味品，检测砷和锌等。
鸡精：复合鲜味剂，测定多种微量元素。
料酒：烹饪酒类，进行铅和铜分析。
检测标准
GB/T 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定。
GB/T 5009.12-2017 食品中铅的测定。
GB/T 5009.15-2014 食品中镉的测定。
ISO 17294-2 水质-电感耦合等离子体质谱法。
ASTM D1976 电感耦合等离子体原子发射光谱法。
GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量。
ISO 20976-1 食品微生物学-电感耦合等离子体质谱法。
GB/T 23374-2009 食品中铝的测定。
AOAC 984.27 食品中矿物质测定。
GB 5009.268-2016 食品中多元素的测定。
检测仪器
电感耦合等离子体质谱仪：用于高精度元素分析，检测微量元素至ppb级别。
微波消解系统：样品前处理设备，确保样品完全溶解用于分析。
自动进样器：提高检测效率，实现连续样品引入。
紫外可见分光光度计：辅助元素检测，用于特定波长测量。
超纯水系统：提供高纯度水，减少背景干扰。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
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