双乙酸钠纯度检测

检测项目

水分含量：测定样品中水分的质量百分比，使用烘箱干燥法，具体参数包括105°C干燥至恒重，精度要求±0.1%。

乙酸含量：通过酸碱滴定法测量乙酸根离子浓度，参数包括使用0.1mol/L氢氧化钠溶液滴定至pH 8.3终点，以酚酞为指示剂。

钠含量：采用原子吸收光谱法测定钠离子浓度，参数包括检测限0.1mg/kg，线性范围0.5-10mg/L。

重金属残留：使用电感耦合等离子体质谱法检测铅、砷、汞等元素，参数包括ppb级别检测限，回收率85-115%。

pH值：测量1%水溶液的酸碱度，参数包括使用校准过的pH计，精度±0.01单位，温度补偿功能。

溶解度：测定在水中的溶解性能，参数包括25°C条件下溶解度以g/100mL表示，搅拌速度100rpm。

熔点：测量双乙酸钠的熔化温度范围，参数使用熔点仪，加热速率1°C/min，记录起始和终点熔点。

灼烧残渣：测定高温灼烧后的无机杂质含量，参数包括550°C灼烧2小时，冷却后称重，计算残渣百分比。

氯化物含量：通过硝酸银滴定法测氯离子浓度，参数包括使用0.01mol/L硝酸银溶液，终点以电位滴定确定。

硫酸盐含量：采用浊度法测硫酸根离子，参数包括使用氯化钡试剂，比浊计测量吸光度，标准曲线定量。

灼烧失重：测定样品在特定温度下的质量损失，参数包括105°C预热后800°C灼烧，计算失重百分比。

有机杂质：使用气相色谱-质谱联用仪检测挥发性有机物，参数包括色谱柱DB-5，检测限0.01%。

检测范围

烘焙食品：面包、蛋糕等产品中用作防腐剂，延长 shelf life。

乳制品：奶酪、酸奶等抑制霉菌和细菌生长。

肉制品：火腿、香肠等加工肉类防腐保鲜。

饲料：动物饲料防止霉变，提高安全性。

调味品：酱料、醋等作为酸味剂和防腐成分。

药品：某些药物配方中的添加剂或中间体。

工业化学品：塑料和合成材料中的改性剂。

水产饲料：鱼类和虾类饲料防腐处理。

宠物食品：狗粮、猫粮等保鲜和品质维持。

食品包装材料：抗菌涂层或添加剂应用。

化妆品：某些护肤产品中作为pH调节剂。

农业用品：种子处理剂中的防腐成分。

检测标准

ISO 5537: 乳制品中添加剂检测的通用方法。

GB 5009.3-2016: 食品安全国家标准食品中水分的测定。

ASTM E300-2003: 化学分析的标准实践指南。

GB 1886.XX-XXXX: 食品添加剂双乙酸钠的技术规范。

ISO 6498: 动物饲料中水分和其他成分的测定。

GB/T 5009.11-2014: 食品中重金属铅的测定方法。

ISO 17294-2: 水质应用电感耦合等离子体质谱法检测元素。

GB 5009.4-2016: 食品中灼烧残渣的测定。

ASTM D1193-2006: 试剂水标准规范用于化学分析。

ISO 3856-1: 颜料和清漆中可溶性金属含量的测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：分离和定量有机化合物，用于测定双乙酸钠中乙酸含量和杂质。

原子吸收光谱仪：测定金属元素如钠浓度，提供高精度和低检测限。

pH计：测量溶液酸碱度，具备自动温度和校准功能，用于pH值检测。

干燥箱：控制温度进行水分测定，参数包括温度范围40-200°C，均匀性±1°C。

滴定装置：执行容量分析如酸碱滴定，配备自动 burette 和终点检测，用于乙酸含量测量。

电感耦合等离子体质谱仪：检测痕量重金属元素，灵敏度高，用于ppb级别分析。

熔点仪：测定物质熔点范围，参数包括可视观察和数字记录，用于纯度评估。

紫外-可见分光光度计：进行比色和吸收测量，用于硫酸盐和有机杂质分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。