食品包装材料安全性检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-15  

食品包装材料安全性检测涉及对包装材料中化学迁移、物理性能和微生物污染等方面的评估,确保材料符合食品安全标准。检测要点包括迁移测试、重金属含量、塑化剂残留等关键项目,以保障消费者健康和维护食品质量。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

迁移测试:检测包装材料中化学物质向食品模拟物中的迁移量,评估潜在健康风险并确保符合安全限值,防止有害物质污染食品。

重金属含量检测:测定包装材料中铅、镉、汞等重金属元素的含量,防止重金属通过迁移进入食品,保障消费者安全。

塑化剂检测:分析邻苯二甲酸酯类等塑化剂的残留量,确保不超过法规规定的安全阈值,避免对食品造成污染。

溶剂残留检测:检测印刷或涂层中溶剂的残留水平,防止异味和毒性物质影响食品品质,符合卫生标准。

微生物限度测试:评估包装材料的微生物污染程度,防止细菌和霉菌滋生,确保食品在储存过程中的安全性。

物理强度测试:测量材料的抗拉强度、撕裂强度机械性能,确保包装在运输和使用中保持完整性。

阻隔性能测试:评估材料对氧气、水蒸气等的阻隔能力,保护食品免受外界环境影响,延长保质期。

感官评估:检查包装材料的气味、颜色等感官特性,确保不影响食品的感官品质,符合消费要求。

甲醛释放量检测:测定甲醛等有害物质的释放量,防止过高浓度迁移到食品中,危害人体健康。

荧光增白剂检测:检测是否添加荧光增白剂,防止非法使用导致食品污染,确保材料安全性。

检测范围

塑料包装材料:包括聚乙烯和聚丙烯等聚合物,用于食品容器和薄膜,需检测化学迁移和物理耐久性。

纸制包装:如纸盒和纸袋,需检测重金属含量、荧光物质和微生物污染,确保食品安全。

金属包装:如罐头和铝箔,重点检测重金属迁移和涂层完整性,防止食品污染。

玻璃包装:用于瓶罐等容器,检测重金属溶出和化学稳定性,保障食品储存安全。

复合材料:多层结构包装如铝塑复合膜,需检测各层迁移和阻隔性能,确保整体安全性。

陶瓷包装:如餐具和容器,检测铅、镉等重金属溶出量,防止迁移到食品中。

橡胶密封件:用于瓶盖和密封圈,检测塑化剂和化学迁移物,确保接触食品的安全性。

涂层材料:食品接触表面的涂层如不粘涂层,检测溶剂残留和有害物质迁移,符合卫生标准。

印刷油墨:包装上的印刷部分,检测重金属和迁移性物质,防止污染食品内容物。

粘合剂:用于包装密封和粘合,检测有害物质迁移,确保不会影响食品品质和安全。

检测标准

GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》:规定了食品接触材料的基本安全要求,包括迁移限值和物理性能,适用于各类包装材料。

GB9685-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》:明确了食品接触材料中添加剂的使用范围和限量,确保化学物质的安全性。

ISO22000:2018《食品安全管理体系》:国际标准提供食品安全管理框架,包括包装材料检测要求,以确保整体食品链安全。

ASTMD4236-2016《艺术材料中慢性毒性的标准测试方法》:虽侧重于艺术材料,但部分测试方法可用于评估包装材料的毒性迁移。

EN1186:2002《食品接触材料塑料》:欧洲标准规定了塑料食品接触材料的迁移测试方法,适用于相关检测项目。

GB/T23296.1-2009《食品接触材料塑料中迁移物测定》:提供了塑料材料中迁移物的测试方法,包括样品制备和分析步骤。

ISO18606:2013《包装和环境影响》:涉及包装可持续性评估,部分内容关联材料安全性检测。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于分离和鉴定挥发性有机化合物和塑化剂,通过高分辨率分析检测化学迁移物,确保包装材料安全性。

原子吸收光谱:测定重金属元素如铅和镉的含量,通过原子化样品并测量吸光度,评估材料污染风险。

迁移测试池:模拟食品接触条件进行迁移测试,控制温度和时间参数,用于评估化学物质迁移量。

拉力试验机:测量包装材料的机械性能如抗拉强度和伸长率,通过施加力值评估物理耐久性。

阻隔性能测试仪:评估材料对氧气和水蒸气的透过率,通过控制环境条件检测阻隔能力,保护食品质量。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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