农药残留气相色谱串联质谱检测

检测项目

有机磷农药残留检测：检测样品中敌敌畏、乐果、毒死蜱等有机磷类农药的残留量，此类农药通过抑制胆碱酯酶活性产生毒性，需进行精准监控。

有机氯农药残留检测：检测六六六、滴滴涕等有机氯农药的残留水平，该类化合物具有高残留性和生物累积性，对生态环境与食品安全构成长期风险。

拟除虫菊酯农药残留检测：分析氯氰菊酯、溴氰菊酯等拟除虫菊酯类农药，其神经毒性要求检测方法具备高灵敏度与抗基质干扰能力。

氨基甲酸酯农药残留检测：检测克百威、灭多威等氨基甲酸酯类农药，这类农药代谢快但毒性强，需采用衍生化或直接分析技术进行测定。

除草剂残留检测：检测草甘膦、莠去津等除草剂品种，其极性大、热稳定性差的特点对色谱分离与质谱离子化条件提出特殊要求。

杀菌剂残留检测：分析多菌灵、百菌清等杀菌剂残留，该类农药种类繁多且化学性质差异大，需优化质谱扫描模式以提高检测效率。

熏蒸剂残留检测：检测磷化氢、溴甲烷等熏蒸剂残留，其高挥发性与不稳定性要求样品前处理与分析方法具备良好的密封性与快速性。

植物生长调节剂残留检测：分析多效唑、赤霉素等生长调节剂，其在农产品中残留限量低，需采用高分辨率质谱技术以消除基质效应。

农药代谢物检测：检测农药在生物体内的代谢转化产物，这些代谢物常具同等或更高毒性，是评估农药残留安全性的重要组成部分。

多农药残留同步筛查：基于多反应监测模式同时检测数百种农药残留，该方法对质谱仪器的扫描速度与稳定性有极高要求。

检测范围

蔬菜与水果：包括叶菜、果菜、根茎类及鲜食水果等农产品，其表面与内部可能残留多种农药，是日常监管的重点对象。

谷物与油料作物：涵盖水稻、小麦、玉米及大豆等作物，其在仓储与生长过程中可能使用杀虫剂与杀菌剂，需检测干性基质中的农药残留。

茶叶与中药材：经多次采收与加工的植物产品，易富集脂溶性农药，且基质复杂，对样品前处理技术的净化效率要求较高。

动物源性食品：包括肉类、蛋类、奶制品及蜂蜜，农药可能通过饲料链富集于脂肪或蛋白质中，需检测其代谢物及原形药物。

环境水样与土壤：灌溉用水及种植土壤中的农药残留监测，可追溯污染源并评估环境迁移规律，样品基质干扰大且目标物浓度低。

食品加工制品：如果汁、果酱、葡萄酒等加工食品，其加工过程可能浓缩农药残留，需考虑加工因子对检测结果的影响。

饲料与牧草：畜禽养殖用饲料及饲草中农药残留检测，直接关联动物健康与动物源性食品安全，需关注高脂肪含量基质的提取效率。

食用油脂：植物油与动物脂肪中脂溶性农药的监测，因油脂基质干扰严重，需采用凝胶渗透色谱或分子印迹技术进行净化。

婴幼儿辅助食品：针对婴幼儿配方奶粉、果泥等特殊膳食产品，其农药残留限量要求极为严格，检测方法需具备极低检出限。

进出口贸易农产品：为符合国际贸易中农药残留限量标准，需对出口农产品进行多残留检测以满足目的国法规要求。

检测标准

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》：规定了植物源食品中多农药残留的色谱质谱检测方法，对样品前处理、仪器参数、定性定量要求进行了详细说明。

GB 23200.8-2016《食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法》：适用于果蔬中500种农药的筛查与定量，采用基质匹配标准曲线校正以减少基质效应的影响。

ISO 13859:2014《土壤质量 气相色谱与质谱联用测定多氯联苯与农药残留》：提供土壤中农药残留的提取、净化与仪器分析方法，重点关注持久性有机污染物的检测流程。

EPA Method 1699:2022《测定水、土壤、沉积物和生物组织中有机农药的色谱质谱法》：美国环境保护署标准方法，涵盖水与固体样品中多种农药的检测，强调质量控制与确认程序。

SN/T 2232-2021《出口植物源性食品中多种农药残留测定方法 气相色谱-质谱法》：针对出口食品检验制定的行业标准，包括取样、样品制备、仪器分析及结果计算等技术要求。

检测仪器

气相色谱串联质谱仪：由气相色谱单元与三重四极杆质谱组成，利用色谱分离与多反应监测技术实现复杂基质中多种农药残留的高灵敏度、高特异性检测。

自动固相萃取仪：通过编程控制样品上样、淋洗与洗脱步骤，实现液体样品中农药残留的自动化萃取与净化，提高样品处理通量与重现性。

凝胶渗透色谱仪：基于分子尺寸排阻原理分离样品提取液中的大分子基质干扰物，常用于油脂类样品中农药残留净化的前处理环节。

氮吹浓缩仪：采用加热与惰性气体吹扫方式快速蒸发萃取液中的溶剂，从而浓缩目标分析物，适用于大量样品提取液的快速浓缩定容。

QuEChERS提取装置：包含离心管、萃取盐包与分散净化剂的快速样品前处理工具集，用于农产品中多农药残留的快速提取与净化。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。