玉带果检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-03-21  

玉带果作为特色农产品,其质量安全需通过系统性检测保障。本文依据国家标准及行业规范,重点解析农药残留、重金属污染、微生物指标及营养成分四大核心检测项目,涵盖种植环境至终端产品的全链条质量控制体系。专业实验室采用色谱分析、光谱分析及分子生物学技术进行精准测定,确保数据符合GB2763-2021等食品安全标准要求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

玉带果质量检测体系包含基础理化指标与安全卫生指标两大类别。理化指标主要测定果实水分含量(GB 5009.3-2016)、可溶性固形物(GB/T 12295-1990)、总酸度(GB/T 12456-2008)及维生素C含量(GB 5009.86-2016),这些参数直接反映果实成熟度与营养价值。安全卫生指标重点监控有机磷类、拟除虫菊酯类等58种农药残留(GB 23200.113-2018),铅、镉、汞等重金属元素(GB 5009.268-2016),以及沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物(GB 4789.4-2016)。特殊项目包括二氧化硫残留量(GB 5009.34-2016)和合成着色剂(GB 5009.35-2016)的筛查。

检测范围

检测范围覆盖玉带果全产业链质量控制节点:种植环节重点监测土壤pH值(NY/T 1121.2-2006)、灌溉水重金属含量(GB 5084-2021)及农用化学品使用记录;采收阶段进行果实成熟度分级与机械损伤评估;加工环节监控清洗水微生物指标(GB 5749-2022)、干燥设备温度均匀性及包装材料迁移物;储运过程测定环境温湿度波动对品质的影响;终端产品实施批次抽样检验(GB/T 10111-2008)。出口产品需额外符合目标市场农残限量标准如欧盟EC No 396/2005法规要求。

检测方法

农药多残留分析采用QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆质谱联用技术(GC-MS/MS),检出限可达0.01 mg/kg。重金属检测执行微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),实现多元素同步测定(HJ 700-2014)。微生物检验使用膜过滤法配合显色培养基进行病原菌快速筛查(SN/T 1870-2016)。营养成分分析中,维生素C测定采用2,6-二氯靛酚滴定法(GB 5009.86-2016),类胡萝卜素含量通过高效液相色谱法(HPLC)定量分析(GB 5009.83-2016)。真菌毒素污染采用免疫亲和柱净化-液相色谱法测定(GB 5009.22-2016)。

检测仪器

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
北检(北京)检测技术研究院

上一篇:蜜桔检测

北检(北京)检测技术研究院