蜜桔检测

检测项目

蜜桔质量安全检测体系包含以下核心指标：

农药残留：涵盖有机磷类（敌敌畏、毒死蜱等）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、溴氰菊酯等）及新烟碱类（吡虫啉、噻虫嗪）等56种常见农残

重金属污染：重点监测铅、镉、汞、砷四种元素的最大残留限量（MRLs）

微生物指标：包括菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌计数等卫生指标

理化特性：可溶性固形物含量（糖度）、总酸度（pH值）、维生素C含量等品质参数

食品添加剂：针对加工制品检测苯甲酸、山梨酸等防腐剂使用合规性

生物毒素：筛查展青霉素等真菌毒素污染风险

检测范围

蜜桔质量监控覆盖全产业链环节：

种植环境监测：土壤重金属本底值、灌溉水污染物含量测定

鲜果品质检验：采收期果实农残水平、采后处理药剂残留量分析

加工制品检验：罐头、果汁等深加工产品的微生物控制与添加剂合规性验证

：冷链运输环境中的致病菌污染风险评估

进出口检验检疫：满足欧盟EC 396/2005、日本肯定列表制度等国际标准要求

检测方法

依据现行国家标准实施规范化检测流程：

GB 23200.121-2021 农药多残留测定采用气相色谱-质谱联用（GC-MS/MS）技术

GB 5009.268-2016 重金属元素分析执行电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）

GB 4789.2-2022 微生物检验采用平板计数法与MPN法相结合的系统方案

NY/T 1653-2021 维生素C测定应用2,6-二氯靛酚滴定法进行定量分析

GB 5009.185-2023 展青霉素检测采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）

检测仪器

实验室需配置以下专业设备保障检测精度：

三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）：实现农残与生物毒素的痕量级定量分析（检出限≤0.01 mg/kg）

：完成重金属元素ppb级精确测定（RSD＜5%）

：集成VITEK 2 Compact系统实现致病菌快速筛查

：用于蛋白质含量测定（适用加工制品检验）

：执行糖度与酸度的快速现场测定（精度±0.1%）

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。