金橘检测

检测项目

金橘质量安全检测体系包含六大核心类别：

农药残留：有机磷类（敌敌畏、毒死蜱等）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、溴氰菊酯等）、氨基甲酸酯类（克百威、涕灭威）等42种常见农残

重金属污染：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）四大重金属元素

营养成分：维生素C含量、可溶性固形物、总酸度、膳食纤维等12项营养指标

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌计数及致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）

食品添加剂：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等防腐剂含量

生物毒素：展青霉素等真菌毒素限量检测

检测范围

金橘检测覆盖全产业链质量控制节点：

鲜果类：表皮蜡质层分析、果肉组织切片检验、果核重金属富集度测定

加工制品：蜜饯制品糖分渗透率测试、果酱类产品粘度与固形物比例测定

深加工产品：精油提取物纯度分析、浓缩果汁色度与浊度参数检验

包装材料：接触材料迁移物（邻苯二甲酸酯类增塑剂）溶出量测试

仓储运输：冷链储运环境微生物交叉污染风险评估

检测方法

依据国家标准建立标准化检测流程：

GB 23200.113-2018 农药多残留气相色谱-质谱联用法

GB 5009.12-2017 石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量

GB 5009.88-2016 高效液相色谱法测定维生素C含量

GB 4789.2-2016 平板计数法测定菌落总数

SN/T 3853-2014 离子色谱法测定山梨酸含量

GB 5009.185-2016 液相色谱-串联质谱法测定展青霉素

检测仪器

配备国际先进分析设备保障数据准确性：

三重四极杆气相色谱-质谱联用仪（GC-MS/MS）完成农残筛查

电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）实现痕量重金属分析

超高效液相色谱仪（UHPLC）进行营养组分定量分析

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。