莱菔子检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-17  

莱菔子作为传统中药材及食品原料,其质量安全需通过科学检测手段进行系统性评估。本文基于《中国药典》及ISO国际标准框架,重点解析莱菔子中硫苷类活性成分、重金属残留(铅、镉、砷)、农药残留(有机磷类、拟除虫菊酯类)及微生物指标等核心检测项目,涵盖高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等关键检测技术要点。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

莱菔子质量检测体系包含以下核心指标:

生物活性成分:硫代葡萄糖苷(硫苷)总量及特异性组分(如萝卜硫素前体)、黄酮类化合物(槲皮素、山奈酚)含量测定

重金属污染:铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)四大有害元素限量检测

农药残留有机磷类(毒死蜱、敌敌畏)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯、溴氰菊酯)等42种常见农残筛查

微生物指标:需氧菌总数、霉菌及酵母菌计数、大肠菌群等卫生学检验

理化性质:水分含量(干燥失重法)、灰分测定(总灰分及酸不溶性灰分)、浸出物含量(水提/醇提)

检测范围

本检测方案适用于以下应用场景:

中药材质量监控:药用莱菔子原料及饮片的质量验收与定期抽检

进出口检验检疫:符合欧盟EU 2021/1317法规及日本肯定列表制度的合规性验证

食品加工原料控制:莱菔子作为新食品原料的微生物安全性与污染物筛查

种植过程监管:土壤-植株系统重金属迁移规律研究中的样本分析

产品研发支持:含莱菔子成分的保健食品功效成分稳定性测试

检测方法

依据现行标准建立的分析方法体系包括:

HPLC-UV/DAD法:采用C18色谱柱(4.6×250mm,5μm),乙腈-0.1%磷酸梯度洗脱程序进行硫苷类成分定量分析

GC-MS/MS法:QuEChERS前处理结合三重四极杆质谱实现农残多残留同步检测(检出限≤0.01mg/kg)

ICP-MS法:微波消解处理后通过碰撞反应池技术消除质谱干扰的重金属精准测定

平板计数法:依据GB 4789.2-2022进行微生物限度检验的培养基制备与菌落计数

紫外分光光度法:基于AlCl3显色反应在510nm波长测定总黄酮含量

检测仪器

标准实验室配置的主要分析设备包括:

高效液相色谱仪:配备二极管阵列检测器及自动进样系统,用于硫苷类成分的分离与定量分析

三重四极杆气质联用仪:具备电子轰击电离源(EI)及MRM扫描模式的高灵敏度农残分析平台

电感耦合等离子体质谱仪:配备八极杆碰撞反应池系统的高分辨率重金属分析设备

微波消解系统:密闭式高压消解罐配合程序升温模块实现样品前处理标准化操作

生物安全柜及培养箱:A2型生物安全防护装置与智能恒温培养系统组成的微生物检验平台

精密电子天平:百万分之一级分析天平满足微量样品的精确称量需求

本文严格遵循《中国药典》2020年版四部通则相关要求编写。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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