食品接触用涂料及涂层检测

检测项目

食品接触用涂料及涂层的核心检测项目包括重金属迁移量（铅、镉、汞、铬等）、总迁移量（整体溶出物）、特定化学物质残留（双酚A、邻苯二甲酸酯类）、挥发性有机化合物（VOCs）释放量以及物理性能测试（附着力、耐磨性、耐温性）。其中重金属迁移量需依据GB 31604.1-2015标准进行模拟液浸泡实验；总迁移量通过GB 31604.8-2021规定的全浸没法评估材料在高温条件下的稳定性；特定化学物质残留需采用色谱技术进行痕量分析。

检测范围

检测对象覆盖金属基材防护涂层（如罐头内壁环氧树脂）、塑料基材印刷油墨（PET瓶身涂层）、陶瓷釉面及硅胶类食品级涂料。应用场景涉及食品包装容器（易拉罐、保鲜膜）、炊具内涂层（不粘锅特氟龙）、食品加工设备管道覆层以及婴幼儿用品表面涂装材料。针对不同基材类型（刚性/柔性）及接触食品类别（酸性/油脂/酒精类），需制定差异化的测试方案。

检测方法

依据GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》，迁移试验采用3%乙酸溶液模拟酸性食品、10%乙醇溶液模拟酒精类食品以及橄榄油模拟高脂食品的接触环境。化学分析主要方法包括：原子吸收光谱法（AAS）测定重金属总量；气相色谱-质谱联用（GC-MS）筛查塑化剂及单体残留；电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）实现多元素同步定量分析。物理性能测试依据ISO 2409:2013进行划格法附着力评估。

检测仪器

关键仪器设备包含：恒温恒湿迁移量测试箱（控温精度±0.5℃）、微波消解仪（用于样品前处理）、紫外可见分光光度计（测定甲醛释放量）、摩擦试验机（评估涂层耐磨等级）以及热重分析仪（TGA）监测材料热分解特性。高分辨质谱系统（如Q-TOF MS）用于非目标化合物筛查，X射线荧光光谱仪（XRF）实现重金属快速初筛。所有设备均需通过CNAS校准认证并定期参与实验室间比对验证。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。