塑料餐具成分检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-27  

塑料餐具成分检测是保障食品接触材料安全性的重要技术手段。本文依据GB4806.7-2016等标准体系,系统阐述塑化剂迁移量、重金属析出、单体残留量等核心检测指标,重点解析气相色谱-质谱联用(GC-MS)、电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)等关键检测技术的应用原理及操作规范。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

塑料餐具成分检测涵盖三大类共12项核心指标:

塑化剂类:邻苯二甲酸酯(DEHP、DBP、BBP等6项)、己二酸二辛酯(DEHA)迁移量测定

重金属类:铅、镉、汞、铬、钡、砷的溶出量测试

单体残留:双酚A(BPA)、苯乙烯单体、甲醛释放量分析

物理性能:总迁移量(4%乙酸溶液)、高锰酸钾消耗量测定

检测范围

本检测体系适用于七类常见塑料材质餐具:

材质类型产品示例执行标准
聚丙烯(PP)微波炉餐盒、保鲜盒GB 9688-1988
聚苯乙烯(PS)一次性杯盖、快餐盒GB 9689-1988
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)饮料瓶、沙拉盒GB 13113-1991
密胺树脂(MF)仿瓷餐具GB 9690-2009
聚乙烯(PE)吸管、食品袋GB 9687-1988
聚碳酸酯(PC)太空杯、奶瓶(已限制使用)GB 14942-1994
复合材质制品多层结构餐盒GB 4806.6-2016

检测方法

依据不同检测项目采用标准化分析方法:

气相色谱-质谱联用法(GC-MS)

适用于邻苯二甲酸酯类塑化剂测定

前处理:采用正己烷超声萃取后氮吹浓缩

色谱条件:DB-5MS毛细管柱(30m×0.25mm×0.25μm),程序升温120℃→300℃

质谱参数:EI离子源70eV,选择离子监测模式(SIM)

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)

重金属元素定量分析首选方法

样品消解:硝酸-过氧化氢微波消解体系(温度梯度控制180℃)

特征谱线选择:Pb 220.353nm、Cd 228.802nm、Cr 267.716nm

检出限可达0.01mg/kg级别

高效液相色谱法(HPLC)

双酚A及甲醛衍生物测定专用方法

C18反相色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离体系

流动相:乙腈-水梯度洗脱程序(流速1.0mL/min)

紫外检测器波长设定:双酚A 278nm、甲醛衍生物412nm

迁移试验模拟系统

配置恒温振荡水浴槽(精度±0.5℃)模拟实际使用环境

食品模拟物选择:水基(4%乙酸)、醇基(10%乙醇)、油基(异辛烷)三类介质

接触条件设定:40℃/24h或70℃/2h两种加速测试方案

检测仪器

实验室需配置以下专业设备系统:

Aglient 7890B-5977B GC-MS联用仪

- 质量数范围:1.6-1050amu

- 扫描速度:12,500amu/s

- 配备MassHunter工作站软件

PerkinElmer Optima 8300 ICP-OES

- 光学系统:中阶梯光栅双色散系统

- RF发生器频率:40.68MHz

- 同步垂直双向观测技术

Waters e2695 HPLC系统

- 四元梯度泵混合精度:±0.15%

- 柱温箱控温范围:4-85℃

- Empower3色谱工作站

CEM MARS6微波消解仪

- 40位高压消解罐设计

- 压力监控精度:±1psi

- 最高工作温度:300℃

Sartorius Cubis MSA225S分析天平

- 称量范围:0.01mg-220g

- 重复性误差≤0.02mg

- 配备防风罩及静电消除装置

TENSO-Lab迁移测试箱

- 温度控制范围:20-100℃±0.3℃

- 振荡频率可调范围:20-300rpm

- PTFE涂层样品架防污染设计

所有仪器设备均需通过CNAS认可实验室的年度计量校准,操作人员须持有CMA认证资质证书。实验过程严格遵循ISO/IEC17025管理体系要求执行。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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