鳖检测

检测项目

鳖类检测体系包含四大核心模块：

病原微生物检测：沙门氏菌、嗜水气单胞菌、虹彩病毒等20余种常见致病菌及病毒筛查

药物残留分析：硝基呋喃类代谢物、氯霉素、孔雀石绿等违禁药物定量测定

重金属污染监测：铅、镉、汞、砷等重金属元素含量测定

营养指标评估：蛋白质含量、氨基酸组成及脂肪酸比例等品质参数分析

检测范围

标准化检测流程覆盖全产业链环节：

养殖环境监测：水体溶解氧量、氨氮浓度及底泥污染物指标测定

活体鳖检验：体表寄生虫筛查及内脏器官病理学检查

加工产品检测：冷冻鳖肉微生物指标及速冻工艺合规性验证

流通环节监控：冷链运输温度记录核查及包装材料安全性测试

检测方法

依据GB/T 30891-2014《水产品抽样规范》等标准执行：

分子生物学技术：实时荧光PCR法用于病毒核酸快速筛查

色谱分析法：超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）测定药物残留量

光谱技术应用：电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）进行痕量重金属分析

微生物培养法：选择性培养基结合生化鉴定系统完成菌种确认

免疫学检测法：酶联免疫吸附试验（ELISA）筛查特定抗原物质

检测仪器

关键设备配置满足CNAS认证要求：

实时荧光PCR仪：ABI QuantStudio系列设备进行病毒载量测定

三重四极杆质谱仪：Waters Xevo TQ-S系统实现多残留同步分析

微波消解仪：CEM MARS6系统完成样品前处理消解作业

全自动微生物鉴定系统：Biolog GEN III用于菌株精准分类鉴定

原子吸收光谱仪：PerkinElmer PinAAcle 900T执行重金属元素定量分析

冷冻干燥机：Labconco FreeZone系列设备保障生物样本稳定性

生物安全柜：ESCO A2型二级生物安全装置确保操作防护等级

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。