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井矿盐检测
北检院检测中心 | 完成测试:次 | 2025-04-29
井矿盐检测是保障食盐质量安全的重要环节,主要针对氯化钠纯度、重金属残留、水分含量及杂质成分等核心指标进行科学分析。通过标准化检测流程与精密仪器结合的方式,确保产品符合国家食品安全标准及行业规范要求,重点关注砷、铅等有害元素的限量控制以及关键理化参数的精准测定。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
井矿盐检测涵盖物理指标与化学指标两大体系。核心物理指标包括粒度分布、白度值及水分含量测定;化学指标重点检测氯化钠主含量(≥97%)、水不溶物(≤0.2%)、硫酸盐(以SO₄²⁻计≤0.5%)及碘强化剂含量(20-50mg/kg)。卫生安全指标严格监控铅(≤1.0mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.5mg/kg)等重金属残留量,同时需检测亚铁氰化钾等抗结剂添加量是否符合GB 2760标准限值。检测范围
井矿盐检测覆盖全产业链质量控制节点:原料开采阶段对原盐进行杂质筛查与成分分析;加工环节监控干燥温度对晶体结构的影响;成品检验包括包装完整性验证与储存稳定性测试;特殊应用场景延伸至工业盐中钙镁离子总量控制及医药级盐的微生物限度检测。针对不同用途实施差异化标准管控,食品级食盐需额外执行GB 2721卫生标准中致病菌不得检出要求。检测方法
氯化钠含量测定采用硝酸银标准溶液滴定法(GB/T 5009.42),通过莫尔指示剂判定终点;重金属元素采用石墨炉原子吸收光谱法(GB 5009.12)进行痕量分析;水不溶物检测执行GB/T 13025.4规定的105℃恒重法;硫酸盐含量通过氯化钡沉淀重量法测定;碘酸钾定量分析使用硫代硫酸钠氧化还原滴定法(GB 26878)。X射线荧光光谱法用于快速筛查多元素组成。检测仪器
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。

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