玉米渣质量全面检测

检测项目

玉米渣质量检测体系包含四大类12项核心指标：感官指标（色泽、气味、杂质含量、霉变粒比例）、理化指标（水分含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量、脂肪酸值）、污染物限量（铅、镉、总砷重金属残留量；黄曲霉毒素B1）以及微生物指标（菌落总数、大肠菌群）。其中脂肪酸值反映原料新鲜度（≤78mgKOH/100g），黄曲霉毒素B1执行≤20μg/kg的严苛标准。

检测范围

本检测方案适用于食品加工用玉米渣（颗粒度0.5-3mm）、饲料原料用玉米渣（颗粒度3-5mm）及工业酒精生产用粗粉碎玉米渣三类主要形态。涵盖原料验收阶段（含水率≤14%）、加工过程品控（粉碎粒度分布）及成品出厂检验全流程。特殊应用场景需增加农药残留（有机磷类）和转基因成分筛查。

检测方法

感官检验采用GB/T5492-2008标准实施目测筛选与嗅觉判别。水分测定执行GB5009.3-2016直接干燥法（105℃2℃恒重）。重金属检测依据GB5009.268-2016采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。黄曲霉毒素B1按GB5009.24-2016进行免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定（荧光检测器λex=365nm）。脂肪酸值测定参照GB/T15684-2015乙醇提取滴定法。

检测仪器

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。