桑椹膏检测

检测项目

微生物总数：检测范围1~10⁶ CFU/g，识别细菌真菌污染风险

重金属铅含量：测量限值0.01~5 mg/kg，精度±0.001 mg/kg

农药残留六六六：检出限0.01 mg/kg，符合最大残留限量标准

总黄酮含量：定量范围0.1%~20%，评估活性成分有效性

水分活度：测定值0.10~0.90 aw，监控防腐稳定性

酸价指标：测试范围0.1~50 mg KOH/g，反映油脂氧化程度

过氧化值：检测限0.01~10 meq/kg，评估产品新鲜度

糖分含量：检测精度±0.1%，涵盖葡萄糖蔗糖等组分

防腐剂苯甲酸：定量限0.01~0.5 g/kg，确保添加剂合规

维生素C浓度：测量范围1~100 mg/100g，验证营养保留率

灰分测定：范围0.1%~50%，识别无机杂质水平

酸度pH值：精度±0.01单位，监控产品稳定性

色素添加检测：检出限0.1 mg/kg，筛查非法合成染料

总酚含量：定量0.5%~15%，关联抗氧化能力

检测范围

新鲜桑椹原料：监控采收后微生物及农残初始值

浓缩桑椹汁半成品：检测浓缩过程营养损失及污染物富集

成品桑椹膏剂：验证终产品卫生指标及成分一致性

食品级添加剂：筛查辅料重金属及非法添加风险

药用辅料基质：评估凝胶剂载体生物相容性

保健品胶囊填充物：检测封装后稳定性及活性成分保留

出口贸易产品：符合国际法规的全面安全验证

临床营养制剂：确保特殊人群服用无害性

传统中药制剂：遵循古法炮制与现代标准兼容性

婴幼儿辅助食品：执行严格微生物及毒素控制

有机认证产品：验证无化学合成农药残留

冷链储运样品：监控温度波动对品质影响

辐照灭菌产品：检测辐照残留及效果验证

检测标准

GB 5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅测定

GB/T 12456-2021食品中总酸测定方法

ISO 21527-2008酵母菌霉菌计数参考方法

ASTM D6851-2020高效液相色谱法测定植物提取物

GB 4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定

ISO 6497-2021饲料与食品水分含量测定规范

GB 5009.227-2023食品中过氧化值测定

ISO 17088-2021可堆肥材料降解测试标准

GB/T 22245-2023保健食品中总黄酮测定

ASTM E1849-2023农药残留气相色谱检测指南

GB 29921-2021食品安全国家标准预包装食品致病菌限量

ISO 6598-2022油料种子过氧化值检测方法

GB 5009.34-2022食品中二氧化硫测定

检测仪器

原子吸收光谱仪：波长精度±0.2 nm，定量重金属铅镉含量

高效液相色谱仪：分离精度±0.1%，分析黄酮糖分等有机组分

气相色谱质谱联用仪：分辨率0.1 amu，检测农药残留及挥发性物质

紫外分光光度计：波长范围190~900 nm，测定总酚维生素C浓度

微生物培养箱：温控精度±0.5°C，培养细菌霉菌进行计数

水分活度测定仪：测量精度±0.01 aw，评估产品防腐性能

酸度计：电极响应时间2秒，监控pH值稳定性

灰分测定马弗炉：温度范围0~1000°C，灼烧样品测无机残留

电子天平：称量精度0.0001 g，确保样品称量准确性

恒温振荡器：转速范围0~300 rpm，辅助提取有效成分

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。