需氧菌样品编号测试检测

检测项目

菌落总数测定：采用平板计数法，检测范围10⁰-10⁸ CFU/g，培养温度36±1℃

大肠菌群定量检测：基于MPN法，检测限3-1100 MPN/100ml，使用LST肉汤培养基

金黄色葡萄球菌鉴定：Baird-Parker平板筛选，血浆凝固酶试验验证

沙门氏菌检测流程：包含预增菌、选择性增菌及BS/XLD平板分离，灵敏度1CFU/25g

铜绿假单胞菌检测：CNAC选择性培养，42℃培养验证色素产生

霉菌酵母计数：使用PDA培养基，培养温度25±1℃，计数范围10-500 CFU/皿

嗜温需氧芽孢测定：80℃热处理后TSA培养，检出限10² CFU/g

乳酸菌定量分析：MRS培养基厌氧培养，双平板法确认计数

肠杆菌科检测：VRBG培养基筛选，确认试验包含IMViC系列

环境耐受性测试：含盐梯度(0-9% NaCl)培养，评估菌株生存能力

生物膜形成能力：微孔板结晶紫染色法，OD₅₉₀值定量分析

抗生素敏感性：Kirby-Bauer法，测量抑菌圈直径0.1mm精度

检测范围

食品原料及成品：生鲜肉类、乳制品、即食食品的微生物安全评估

制药生产环境：洁净车间空气、设备表面及纯化水的菌落监控

医疗器械灭菌验证：手术器械、植入物的无菌保证测试

化妆品微生物控制：膏霜类产品防腐效能挑战试验

包装材料生物负载：食品接触材料的总需氧菌计数

饮用水安全监测：管网水、瓶装水的卫生指标菌检测

环境样本分析：土壤、废水中的指示微生物定量

饲料卫生评价：动物饲料沙门氏菌污染筛查

生物制品质量控制：疫苗、细胞培养基的杂菌检测

餐饮器具卫生：商业洗碗机消毒效果验证

发酵工业监控：发酵罐污染菌的快速鉴定

冷链物流验证：冷藏运输中的温度依赖性菌群研究

检测标准

ISO 4833-1:2013 食品链微生物学-水平法菌落计数

GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

ISO 21528-2:2017 肠杆菌科检测计数法

USP 61 非无菌产品微生物限度检查

GB/T 16292-2010 医药工业洁净室悬浮粒子测试

ISO 11133:2014 培养基制备、生产和使用指南

EP 2.6.12 欧洲药典微生物检测规范

GB 15979-2002 一次性卫生用品卫生标准

AOAC 966.23 官方分析方法-沙门氏菌检测

ISO 18593:2018 表面采样技术指南

GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准

FDA BAM 细菌分析手册第八章

检测仪器

全自动菌落计数器：采用图像识别技术，计数精度±1%，符合ISO 7218标准

微生物限度检测仪：负压过滤系统，支持47mm滤膜，处理量100ml/min

恒温培养箱：温度均一性±0.5℃，带CO₂浓度控制功能

PCR快速检测系统：16S rRNA基因靶向检测，4小时完成病原鉴定

基质辅助激光解吸仪：微生物指纹图谱分析，分辨率200μm

生物安全柜：A2型二级防护，气流速度0.5m/s±10%

自动培养基分装仪：分装精度±0.5ml，温度维持45±2℃

微生物比浊仪：麦氏浊度测定范围0.1-6.0McF

厌氧培养系统：氧浓度≤0.1%，支持厌氧指示剂验证

激光诱导荧光检测器：微生物活性实时监测，灵敏度10³CFU/ml

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。