氨基酸组成分析检测

检测项目

天冬氨酸含量测定：定量范围0.1-100mg/L，精度±3%，用于评估蛋白质酸碱性。

谷氨酸含量测定：检测限0.05mg/L，线性范围0.1-150mg/L，精度±2%，监测神经递质相关成分。

赖氨酸含量测定：定量范围0.2-80mg/L，RSD<4%，评估营养强化效果。

亮氨酸含量测定：检测范围0.15-90mg/L，精度±2.5%，用于蛋白质结构稳定性分析。

异亮氨酸含量测定：定量下限0.1mg/L，上限50mg/L，误差范围±3%，支持代谢研究。

缬氨酸含量测定：检测参数0.3-70mg/L，精度±4%，用于必需氨基酸平衡评估。

苯丙氨酸含量测定：范围0.25-100mg/L，RSD<3.5%，监测芳香族氨基酸分布。

苏氨酸含量测定：定量0.2-60mg/L，精度±3%，评估水解产物完整性。

色氨酸含量测定：检测限0.08mg/L，线性范围0.1-40mg/L，RSD<5%，用于特殊氨基酸分析。

半胱氨酸含量测定：定量范围0.1-30mg/L，精度±4%，监测氧化还原状态。

蛋氨酸含量测定：参数0.15-50mg/L，误差±3.5%，支持硫含量评估。

脯氨酸含量测定：检测下限0.1mg/L，上限45mg/L，精度±4%，用于胶原蛋白分析。

组氨酸含量测定：范围0.2-55mg/L，RSD<4%，评估缓冲能力。

精氨酸含量测定：定量0.3-70mg/L，精度±3%，监测碱性氨基酸水平。

酪氨酸含量测定：参数0.25-60mg/L，精度±3.5%，用于衍生化验证。

检测范围

食品原料样品：肉类、豆类及谷物，检测氨基酸组成以评估营养价值和蛋白质含量。

生物医药制品：抗体药物和疫苗，分析氨基酸分布以确保产品纯度和批次一致性。

饲料工业产品：复合饲料及添加剂，测定必需氨基酸平衡以优化动物饲养配方。

化妆品成分：肽类护肤品，验证氨基酸序列完整性以支持功效声明。

植物提取物：草药及果蔬汁，检测天然氨基酸含量用于功能性成分研究。

发酵制品：酸奶及酵母产物，监测发酵过程中氨基酸变化以控制工艺流程。

环境样品：水体污染物，分析溶解态氨基酸以评估生态影响。

临床诊断物：体液样本如尿液，检测异常氨基酸水平辅助疾病筛查。

工业酶制剂：蛋白酶产品，验证活性位点氨基酸组成以保障催化效率。

合成材料：多肽聚合物，测定单体氨基酸比例用于材料特性表征。

海产品和藻类：鱼粉及螺旋藻，评估海洋源性氨基酸营养价值。

婴幼儿配方：奶粉制品，监控必需氨基酸含量以符合营养标准。

保健品原料：胶原蛋白粉，分析羟脯氨酸等特定氨基酸以确认来源。

科研模型样品：细胞培养物，检测代谢产物氨基酸用于基础研究。

检测标准

ISO 13903:2005 Animal feeding stuffs - Determination of amino acids content，规定水解与色谱方法。

GB/T 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定，涵盖预处理与定量规程。

ISO 17180:2013 Animal feeding stuffs - Determination of tryptophan content，针对特殊氨基酸分析。

GB/T 20365-2006 饲料中氨基酸的测定 高效液相色谱法，定义仪器操作流程。

ASTM DXXX (通用参考) Protein-based materials - Amino acid composition analysis，提供测试框架。

GB/T 22984-2008 牛奶和奶粉中氨基酸的测定，规范乳制品检测步骤。

ISO 21415:2006 Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten and gluten index with mechanical method，涉及相关组分分析。

GB/T 30987-2014 植物饮料中氨基酸的测定，明确饮料样品处理。

ASTM EXXX (通用参考) Standard test methods for amino acid analysis，覆盖多种应用场景。

GB/T 20361-2006 水产品中氨基酸的测定，规定水生样品检测要求。

ISO 22854:2016 Liquid petroleum products - Determination of hydrocarbon types and oxygenates in automotive-motor gasoline and in ethanol (E85) automotive fuel - Multidimensional gas chromatography method，扩展至化工衍生分析。

GB/T 33425-2016 化妆品中氨基酸的测定，针对日化产品安全评估。

检测仪器

高效液相色谱仪（HPLC）：配备紫外或荧光检测器，用于氨基酸衍生化后分离与定量，确保高分辨率数据。

氨基酸分析仪：基于离子交换色谱原理，自动检测20种标准氨基酸，提供快速全谱分析。

质谱联用系统：如液相色谱-质谱联用仪（LC-MS），通过分子量识别痕量氨基酸，实现高灵敏度检测。

自动水解装置：控制温度与时间进行蛋白质酸水解，生成游离氨基酸用于后续分析。

衍生化反应器：执行OPA或FMOC等反应，标记氨基酸以增强色谱检测信号。

紫外分光光度计：辅助测定特定氨基酸吸光度，验证预处理样品纯度。

氨基酸自动进样器：集成于色谱系统，确保样品注入精度与重复性。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。