荞麦粉锌元素ICP检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-31  

荞麦粉锌元素ICP检测采用电感耦合等离子体技术精确测定锌含量。检测要点包括样品消解参数优化、标准曲线线性验证及分析方法灵敏度评估。确保结果准确可靠,符合食品安全法规要求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

锌含量定量分析:测定荞麦粉中锌元素的浓度水平;具体检测参数包括检测限0.01mg/kg,线性范围0-100mg/kg。

样品消解效率测试:评估样品前处理过程的完整度;具体检测参数包括消解回收率95%-105%,温度控制范围180-220°C。

标准曲线线性验证:确认校准方法的准确性;具体检测参数包括相关系数R²≥0.999,校准点数量不少于5个。

方法检出限测定:评估分析方法的灵敏度;具体检测参数包括检出限LOD0.005mg/kg,定量限LOQ0.015mg/kg。

密度评估:检验重复分析的重现性;具体检测参数包括相对标准偏差RSD≤5%,测试重复次数10次。

准确度验证:通过加标测试衡量结果偏差;具体检测参数包括偏差范围±10%,加标浓度梯度设置。

基质效应校正:分析样品基质对检测的干扰;具体检测参数包括校正因子0.9-1.1,内标添加量控制。

仪器稳定性监控:跟踪分析过程中的漂移;具体检测参数包括相对漂移率≤2%,监控频率每10样品。

加标回收率测试:评估样品处理的效果;具体检测参数包括回收率90%-110%,加标水平设置标准值的50%-150%.

空白值控制:确保背景干扰最小化;具体检测参数包括空白值上限0.001mg/kg,空白平行测试次数3次。

线性动态范围扩展:定义锌检测的有效区间;具体检测参数包括上限200mg/kg,下限0.01mg/kg。

样品稳定性分析:考察存储条件的影响;具体检测参数包括保质期测试7天,温度控制4°C。

检测范围

有机认证荞麦粉:用于有机食品锌含量合规检测。

全麦荞麦粉:针对全谷物产品锌元素分析

营养强化荞麦粉:评估锌强化剂添加水平。

婴幼儿辅食荞麦粉:检测婴幼儿食品安全锌限量。

烘焙专用荞麦粉:分析烘焙制品原料锌含量。

面条原料荞麦粉:用于传统面食锌元素筛查。

饲料级荞麦粉:监测动物饲料锌添加标准。

保健食品基料荞麦粉:评估营养补充剂锌成分。

进出口贸易荞麦粉:符合国际锌检测规范要求。

厨房烹饪荞麦粉:家庭食品锌含量日常检测。

工业胶黏剂原料:非食品应用锌残留控制。

环境对比样品:土壤或水样锌背景值分析。

检测标准

GB5009.14-2017食品中锌的测定方法

ISO17294-2:2016水质电感耦合等离子体质谱法通则

GB/T5009.268-2016食品中多元素的测定规范

ASTME1479-16电感耦合等离子体原子发射光谱分析标准

ISO11885:2007水质电感耦合等离子体原子发射光谱法指南

GB2762-2017食品中污染物限量锌标准

检测仪器

电感耦合等离子体发射光谱仪:用于元素定量分析;在本检测中测定锌的发射光谱强度。

电感耦合等离子体质谱仪:提供高灵敏度元素检测;在本检测中痕量锌分析及同位素比值测定。

微波消解系统:实现样品高效前处理;在本检测中完成荞麦粉有机基质分解。

自动进样装置:自动化样品注入操作;在本检测中连续批量样品加载及序列运行。

电子分析天平:精确称量样品质量;在本检测中确保消解前样品量准确至0.1mg。

pH测量仪:监控溶液酸碱度;在本检测中调节消解液pH至设定范围。

超声波清洗设备:维护仪器清洁度;在本检测中去除进样系统残留物。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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