配方组分定量检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-01  

配方组分定量检测涉及混合物中各类成分的精确量化分析,确保比例符合规范要求。重点包括成分识别、含量测定及参数精度控制,覆盖水分、蛋白质等关键指标,采用标准化方法保障结果可靠性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

水分含量测定:测量配方中水分百分比;检测范围0-100%,精度±0.1%

蛋白质含量测定:定量蛋白质成分比例;凯氏定氮法,检测限0.01%

脂肪含量测定:分析脂肪组分比例;索氏提取法,范围0-100%

糖分含量测定:测量还原糖和总糖量;斐林试剂法,精度±0.5%

矿物质含量测定:定量钙、铁等元素;原子吸收法,检出限1ppm

维生素含量测定:分析维生素A、C等;高效液相色谱法,范围0.1-100mg/100g

pH值测定:评估酸碱平衡;范围0-14,精度±0.01

粘度测定:测量流体阻力特性;旋转粘度计法,范围1-10000cP

密度测定:确定物质密度;比重瓶法,精度±0.001g/cm³

添加剂含量测定:定量防腐剂或色素;气相色谱-质谱法,检出限0.01ppm

灰分含量测定:分析无机残留;马弗炉法,范围0-100%

纤维含量测定:定量膳食纤维比例;酶解法,精度±0.5%

检测范围

食品配方:生产过程中成分比例控制

药品配方:确保药物活性成分准确

化妆品配方:分析护肤及美容产品组分

洗涤剂配方:评估清洁剂化学成分

涂料配方:测量油漆添加剂比例

塑料添加剂配方:定量聚合物改性成分

农用化学品配方:分析农药及肥料组分

个人护理产品配方:评估洗发水或沐浴露成分

饮料配方:测量果汁及软饮料组分

饲料配方:确保动物饲料营养均衡

粘合剂配方:分析胶水化学成分

燃料配方:定量燃料添加剂比例

检测标准

ASTME291-04化学分析标准方法

ISO21748测量不确定度评估指南

GB/T5009.1食品安全国家标准通则

GB/T601化学试剂滴定溶液制备

ISO5509动植物油脂甲酯制备

GB/T6041气相色谱分析通则

ASTMD1298密度测定标准

ISO6887微生物样品制备规范

GB/T5530油脂酸值测定

ISO8589感官分析实验室设计

检测仪器

气相色谱仪:分离和定量挥发性有机化合物;功能:分析配方中挥发性成分含量

高效液相色谱仪:分离和定量非挥发性化合物;功能:测量维生素或添加剂含量

紫外-可见分光光度计:基于吸光度定量物质;功能:测定糖分或蛋白质浓度

原子吸收光谱仪:定量金属元素;功能:分析矿物质含量

pH计:测量溶液酸碱度;功能:评估配方pH平衡

旋转粘度计:测定流体粘度特性;功能:测量产品流变性质

电子天平:精确称量样品质量;功能:用于样品制备和定量分析

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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