项目数量-9
调料水分含量检测
北检院检测中心 | 完成测试:次 | 2025-08-06
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
干燥减重法:基于重量损失测定水分。具体检测参数:温度范围95-105C,时间设定2-4小时。
KarlFischer滴定法:化学滴定法测定微量水分。具体检测参数:精度0.1%,试剂类型为碘化钾-二氧化硫混合液。
近红外光谱法:非破坏性光学分析水分。具体检测参数:波长范围1100-2500nm,检测限0.5%。
露点法:利用湿度平衡原理测量水分。具体检测参数:测量范围5-95%,精度2%。
电容法:基于介电常数变化检测。具体检测参数:频率范围1-100MHz,灵敏度0.1%。
微波法:微波吸收特性评估水分。具体检测参数:功率设定500-1000W,校准曲线线性度R≥0.99。
卤素水分测定仪法:快速加热干燥技术。具体检测参数:加热速率10C/min,终点判定标准重量变化<0.001g/min。
气相色谱法:分离挥发物以测定水分。具体检测参数:色谱柱类型毛细管柱,检测器热导检测器精度0.05%。
雷达法:微波反射测量水分分布。具体检测参数:频率2-10GHz,深度分辨率0.5mm。
热重分析法:温度依赖重量变化分析。具体检测参数:升温速率5-20C/min,气氛控制氮气流量50ml/min。
超声波法:声波传播速度评估水分。具体检测参数:频率20-100kHz,测量误差1%。
红外水分仪法:红外辐射吸收检测。具体检测参数:波长带3-5μm,校准周期每24小时一次。
检测范围
食用盐:固态调料的水分控制,确保结晶稳定性。
胡椒粒:香辛料类水分监测,防止霉变风险。
辣椒粉:粉末调味品水分分析,影响保质期和风味。
酱油:液态调料水分测定,评估浓度一致性。
番茄酱:酱料类水分检测,优化粘度控制。
味精:结晶调味品水分评估,防止结块现象。
香草提取物:精油类水分测量,确保纯度标准。
复合调料:混合调料水分控制,验证均匀性。
脱水蔬菜片:蔬菜调料水分分析,保障复水性。
海鲜酱:水产调料水分检测,监控微生物生长。
醋:酸性液体调料水分测定,维持酸度平衡。
芥末酱:乳化调料水分评估,防止分层问题。
检测标准
ASTMD3173:JianCeTestMethodforMoistureinAnalysisSampleofCoalandCoke.
ISO6496:Determinationofmoistureandothervolatilemattercontentinanimalfeedingstuffs.
GB/T5009.3:食品中水分的测定方法,涵盖干燥法技术。
ISO712:Cerealsandcerealproducts–Determinationofmoisturecontentreferencemethod.
GB/T8304:茶水分测定,规范茶叶类样品处理。
AOAC934.01:LossonDryingat95-100CforFeeds,applicabletodrymatteranalysis.
EN13725:Airquality–JianCeforodourmeasurement,relatedtomoisture-inducedreactions.
ISO1442:Meatandmeatproducts–Determinationofmoisturecontent,adaptedforseasoningblends.
GB/T12729.2:香辛料和调味品水分测定方法,专用干燥法参数。
ISO3720:Instanttea–Specification,includesmoisturelimitguidelines.
检测仪器
水分测定仪:卤素加热干燥设备,用于快速测定水分含量,具体功能包括自动终点判定和数据记录。
KarlFischer滴定仪:专用化学滴定装置,用于精确测量微量水分,具体功能包括试剂自动滴定和结果计算。
近红外光谱仪:光谱分析设备,用于无损在线水分检测,具体功能包括波长扫描和模型校准。
电子天平:高精度称重仪器,用于配合干燥法测量重量损失,具体功能包括最小分辨率0.0001g。
微波水分分析仪:微波频率设备,用于快速水分测定,具体功能包括功率调节和实时数据显示。
热重分析仪:热分析仪器,用于监测重量随温度变化,具体功能包括升温程序控制和气氛管理。
露点仪:湿度传感器设备,用于测量露点以推算水分,具体功能包括温度补偿和环境校准。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。

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