速冻草莓包装材料迁移物检测

检测项目

挥发性有机物（VOCs）迁移量：检测包装材料中挥发性有机物向速冻草莓模拟物的迁移量，采用顶空-气相色谱法，检测限0.01mg/kg，定量限0.05mg/kg

重金属（铅、镉、铬、砷）迁移量：测定包装材料中重金属元素向食品模拟物的迁移水平，使用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES），铅检测限0.005mg/kg，镉0.001mg/kg，铬0.01mg/kg，砷0.003mg/kg

邻苯二甲酸酯（PAEs）迁移量：分析包装材料中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）等向模拟物的迁移量，采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），检测限0.002mg/kg，定量限0.01mg/kg

双酚A（BPA）迁移量：检测聚碳酸酯（PC）等包装材料中BPA向食品模拟物的迁移量，使用液相色谱-荧光检测法（LC-FLD），检测限0.001mg/kg，定量限0.005mg/kg

食品接触材料添加剂（如抗氧化剂、稳定剂）迁移量：测定包装材料中允许使用的添加剂向模拟物的迁移量，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），检测限0.005mg/kg，定量限0.02mg/kg

总迁移量：评估包装材料在特定条件下向食品模拟物迁移的总物质含量，依据GB 31604.8-2016，使用称量法，测试温度40℃，时间10天，精度0.1mg

特定迁移量（如己内酰胺）：检测聚酰胺（PA）包装材料中己内酰胺向模拟物的迁移量，采用高效液相色谱法（HPLC），检测限0.01mg/kg，定量限0.05mg/kg

游离甲醛迁移量：测定甲醛释放型包装材料中游离甲醛向模拟物的迁移量，使用乙酰丙酮分光光度法，检测限0.005mg/kg，定量限0.02mg/kg

荧光增白剂迁移量：分析包装材料中荧光增白剂向模拟物的迁移量，采用荧光分光光度法，检测限0.001mg/kg，定量限0.005mg/kg

微生物迁移量（如细菌总数、霉菌）：检测包装材料表面微生物向速冻草莓的迁移量，使用平板计数法，培养温度36℃，时间48小时，检测限10CFU/g

检测范围

塑料包装材料：包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）等用于速冻草莓的塑料薄膜、容器

纸质包装材料：涵盖牛皮纸、瓦楞纸、涂布纸等用于速冻草莓外包装的纸质材料，检测其迁移物对食品的影响

复合包装材料：包括塑料-塑料复合、塑料-纸质复合、塑料-铝箔复合等用于速冻草莓的多层包装材料

金属包装材料：如马口铁、铝合金等用于速冻草莓罐藏的金属容器，检测其镀层迁移物

橡胶包装材料：包括丁腈橡胶、硅橡胶等用于速冻草莓密封件的橡胶材料，检测其添加剂迁移量

涂层包装材料：如食品级涂料涂覆的金属或塑料包装材料，检测涂层中迁移物的含量

可降解包装材料：包括聚乳酸（PLA）、聚羟基烷酸酯（PHA）等可降解材料，检测其降解产物迁移量

防潮包装材料：如防潮纸、防潮薄膜等用于速冻草莓防潮包装的材料，检测其防潮剂迁移量

保鲜包装材料：如透气膜、抗菌膜等用于速冻草莓保鲜的包装材料，检测其保鲜剂迁移量

一次性包装材料：如一次性塑料盒、一次性纸杯等用于速冻草莓的一次性包装材料，检测其迁移物安全性

检测标准

GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品迁移试验通则

GB 31604.8-2016 食品接触材料及制品 总迁移量的测定

GB 31604.9-2016 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定

GB 31604.10-2016 食品接触材料及制品 食品模拟物中邻苯二甲酸酯的测定

GB 31604.11-2016 食品接触材料及制品 食品模拟物中双酚A的测定

ISO 17226-1:2008 皮革和毛皮 化学试验 甲醛含量的测定 第1部分：高效液相色谱法

ISO 1833-1:2019 纺织品 定量化学分析 第1部分：试验通则（用于纸质包装材料的纤维分析）

ASTM F2013-10(2016) 塑料材料中邻苯二甲酸酯的测定标准试验方法

EN 13130-1:2004 接触食品的材料和制品 塑料中限制使用的物质 第1部分：总则

GB/T 23296.1-2009 食品接触材料 塑料中氯乙烯单体的测定

检测仪器

顶空-气相色谱仪（HS-GC）：用于挥发性有机物（VOCs）迁移量的测定，通过顶空进样分离挥发性成分，检测限0.01mg/kg

电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）：用于重金属迁移量的测定，可同时测定多种重金属元素，检测限0.001mg/kg

高效液相色谱-串联质谱仪（HPLC-MS/MS）：用于邻苯二甲酸酯、双酚A等迁移量的测定，具备高灵敏度和高选择性，检测限0.002mg/kg

液相色谱-荧光检测器（LC-FLD）：用于双酚A、荧光增白剂等迁移量的测定，通过荧光检测提高灵敏度，检测限0.001mg/kg

气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：用于食品接触材料添加剂迁移量的测定，通过质谱定性定量分析，检测限0.005mg/kg

分光光度计：用于游离甲醛、荧光增白剂等迁移量的测定，通过吸光度或荧光强度定量，检测限0.005mg/kg

电子天平：用于总迁移量的称量，精度0.1mg，确保称量结果的准确性

恒温恒湿箱：用于迁移试验的环境模拟，控制温度40℃±2℃，湿度50%±5%，保证试验条件的一致性

振荡培养箱：用于迁移试验中模拟物与包装材料的接触，振荡频率100±10r/min，确保迁移平衡

微生物培养箱：用于微生物迁移量的测定，控制温度36℃±1℃，湿度90%以上，保证微生物生长条件

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。