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抗氧化能力综合评估检测
北检院检测中心 | 完成测试：次 | 2025-08-13
抗氧化能力综合评估检测通过标准化方法评估样品对抗氧化应激的能力，重点包括自由基清除率、还原能力和氧化反应抑制等关键指标。检测要点涵盖样品制备、测试条件控制和数据解读，确保结果的准确性和可重复性。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
DPPH自由基清除率：评估样品清除DPPH自由基的能力，具体检测参数包括抑制率百分比和IC50值。
ABTS自由基清除能力：测定样品清除ABTS自由基的效率，具体检测参数包括清除率百分比和反应时间。
铁还原抗氧化能力：分析样品还原铁离子的能力，具体检测参数包括吸光度变化和还原值。
超氧阴离子清除率：测量样品中和超氧阴离子的能力，具体检测参数包括清除效率百分比和反应速率。
羟基自由基清除能力：评估样品抑制羟基自由基生成的能力，具体检测参数包括抑制率百分比和半抑制浓度。
总抗氧化能力：综合评估样品整体抗氧化潜力，具体检测参数包括总抗氧化值和标准曲线拟合。
脂质过氧化抑制率：测定样品阻止脂质氧化的能力，具体检测参数包括丙二醛生成量和抑制百分比。
金属螯合能力：分析样品结合金属离子的能力，具体检测参数包括螯合率和平衡常数。
过氧化氢清除能力：评估样品分解过氧化氢的效率，具体检测参数包括清除百分比和反应动力学。
还原能力：测量样品提供电子的能力，具体检测参数包括还原电位和吸光度值。
检测范围
食品和饮料：评估食品中抗氧化成分如维生素和多酚的含量。
保健品：分析营养补充剂的抗氧化活性成分。
化妆品：测定护肤品中抗氧化剂的效能。
医药产品：评估药物制剂的抗氧化保护机制。
植物提取物：分析天然植物源的抗氧化潜力。
生物样品：检测体液或组织样本的氧化应激水平。
环境样品：评估污染物中的抗氧化反应特征。
化工材料：分析合成材料的抗氧化稳定性。
纺织品：测定织物处理中的抗氧化性能。
包装材料：评估包装对内容物的抗氧化保护能力。
检测标准
依据ISO14502-1测定茶多酚含量。
GB/T5009.227规范食品抗氧化能力测试。
ASTMD7928评估塑料材料抗氧化性能。
ISO10993生物相容性测试中抗氧化要求。
GB/T2918塑料试样状态调节标准。
ISO17025实验室能力通用要求。
ASTME18金属材料硬度测试相关标准。
GB/T6682分析实验室用水规格。
检测仪器
紫外-可见分光光度计：测量吸光度变化用于自由基清除率评估。
荧光分光光度计：检测荧光探针反应评估氧化抑制能力。
电子顺磁共振谱仪：直接检测自由基浓度和类型。
高效液相色谱仪：分离和定量抗氧化成分如维生素。
自动滴定仪：执行还原能力测试中的滴定操作。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
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