清洁球乙醛释放量检测

检测项目

乙醛释放量（迁移量）：测定清洁球与食品模拟物接触后，迁移至模拟物中的乙醛含量，检测限0.01mg/kg

乙醛释放速率：测量清洁球在特定温度、湿度条件下，单位时间内释放的乙醛量，精度5%

总挥发性有机物（TVOC）释放量：检测清洁球释放的所有挥发性有机物总量，其中乙醛占比需单独标注，测量范围0.1~100mg/m

食品模拟物中乙醛残留量：模拟清洁球与不同食品（如酸性、油性、水性食品）接触后，食品模拟物中的乙醛残留量，适用模拟物包括4%乙酸、10%乙醇、正己烷等，定量限0.05mg/L

高温条件下乙醛释放量：检测清洁球在高温（如100℃）使用环境中，乙醛的释放量变化，温度误差1℃

重复使用后乙醛释放量：模拟清洁球重复使用（如10次）后，乙醛的释放量，每次使用后需用标准方法清洗，参数与初始释放量对比

乙醛气体浓度分布：采用气相色谱-质谱联用技术，分析清洁球周围空气中乙醛的浓度分布，空间分辨率1cm

乙醛吸附率：测量清洁球对空气中乙醛的吸附能力，吸附时间24小时，湿度50%RH，温度25℃，吸附率计算精度2%

乙醛分解率：检测清洁球在光催化或其他条件下，对乙醛的分解效率，分解时间4小时，光源强度300lux，分解率计算精度3%

乙醛迁移系数：计算清洁球中乙醛向食品模拟物迁移的速率系数，单位cm/s，温度条件25℃，模拟物体积与清洁球表面积比为10:1

检测范围

不锈钢清洁球：用于去除锅具油污的金属清洁工具，直接接触食品容器，需检测乙醛释放量

塑料清洁球：采用PP、PE等塑料制成，用于清洗水果、蔬菜等，与食品直接接触

纤维清洁球：以植物纤维或合成纤维为原料，用于擦拭餐具表面，易吸附挥发性物质

带涂层清洁球：表面涂有防粘或抗菌涂层的清洁球，涂层可能释放乙醛等有害物质

一次性清洁球：单次使用的清洁球，多为纸质或无纺布材质，用于食品加工环节

家用清洁球：普通家庭日常使用的清洁球，接触各类食品容器，安全性要求高

餐饮行业用清洁球：餐馆、酒店等餐饮场所使用的清洁球，高频次使用，乙醛释放量需严格控制

食品加工设备清洁球：用于清洁食品加工设备（如绞肉机、搅拌机）的专用清洁球，直接接触食品加工表面

儿童餐具清洁球：用于清洗儿童餐具的清洁球，要求乙醛释放量极低，避免对儿童健康造成影响

进口清洁球：从海外进口的清洁球，需符合我国食品接触材料安全标准，乙醛释放量需符合GB要求

检测标准

GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》：规定了食品接触材料及制品的基本安全要求，包括乙醛等有害物质的限量

GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》：针对金属清洁球（如不锈钢）的乙醛释放量检测标准

GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》：适用于塑料清洁球的乙醛释放量检测

ISO10260:2017《Foodcontactmaterialsandarticles-Determinationofacetaldehydemigration-Gaschromatographicmethod》：国际标准，规定了乙醛迁移量的气相色谱测定方法

ASTMF2013-15《JianCeTestMethodforDeterminationofAcetaldehydeReleasefromFoodContactMaterials》：美国材料与试验协会标准，用于测定食品接触材料的乙醛释放量

EN13130-1:2004《Materialsandarticlesintendedtocomeintocontactwithfoodstuffs-Plastics-Part1:General》：欧盟标准，对塑料食品接触材料的乙醛释放量有明确限制

GB/T31604.48-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品乙醛迁移量的测定》：具体规定了乙醛迁移量的检测方法，包括样品制备、提取、分析步骤

JISK7192:2008《Plastics-Determinationofacetaldehydereleasedfrompoly(ethyleneterephthalate)(PET)bygaschromatography》：日本标准，适用于PET塑料清洁球的乙醛释放量检测

IEC62321-8:2017《Electrotechnicalproducts-Determinationofcertainsubstancesinpolymers,metalsandelectronics-Part8:GC-MSscreeningofvolatileorganiccompounds(VOC)》：国际电工委员会标准，用于检测聚合物中的挥发性有机物，包括乙醛

21CFR177.1520《Polyethyleneterephthalateresins》：美JianCe邦法规，对PET树脂的乙醛释放量有要求

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：结合气相色谱的分离能力和质谱的定性定量能力，用于检测清洁球释放的乙醛及其他挥发性有机物，检测限0.01mg/kg

高效液相色谱仪（HPLC）：配备紫外检测器或荧光检测器，用于分析食品模拟物中的乙醛残留量，定量限0.05mg/L

顶空进样器：与气相色谱仪联用，用于提取清洁球中的挥发性乙醛，避免样品前处理对检测结果的影响，进样精度1%

食品模拟物迁移试验装置：模拟清洁球与食品接触的条件（如温度、时间、压力），用于测定乙醛向食品模拟物的迁移量，温度范围25~100℃，时间设置0~72小时

挥发性有机物（VOC）检测仪：采用光离子化检测器（PID），用于实时监测清洁球周围空气中的乙醛浓度，响应时间≤1秒，测量范围0.1~1000ppm

电子天平：用于称量清洁球样品及食品模拟物的质量，精度0.1mg，确保迁移试验中样品与模拟物的比例准确

恒温恒湿箱：提供稳定的温度和湿度环境，用于检测清洁球在不同环境条件下的乙醛释放量，温度误差1℃，湿度误差2%RH

超声清洗器：用于模拟清洁球的重复使用过程，清洗残留的食品残渣，频率40kHz，功率500W，确保清洗效果一致

气相色谱仪（GC）：配备火焰离子化检测器（FID），用于定量分析清洁球释放的乙醛气体浓度，线性范围1~1000mg/m

质谱检测器（MS）：与气相色谱仪联用，用于确认乙醛的分子结构，避免假阳性结果，分辨率10000

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。