黄桃GCMS检测

检测项目

有机磷农药残留检测：检测黄桃中常见的有机磷类农药残留。具体检测参数包括检测限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg，回收率70%-120%。

有机氯农药残留检测：分析有机氯类农药在黄桃中的残留水平。具体检测参数包括检测限0.005 mg/kg，定量限0.01 mg/kg，线性范围0.01-1.0 mg/kg。

拟除虫菊酯农药残留检测：测定拟除虫菊酯类农药的残留量。具体检测参数包括检测限0.01 mg/kg，定量限0.02 mg/kg，相对标准偏差小于10%。

重金属铅检测：检测黄桃中铅元素的含量。具体检测参数包括检测限0.01 mg/kg，最大残留限0.1 mg/kg，使用原子吸收法辅助验证。

重金属镉检测：分析镉元素在黄桃中的残留。具体检测参数包括检测限0.005 mg/kg，最大残留限0.05 mg/kg，回收率85%-115%。

苯甲酸添加剂检测：测定防腐剂苯甲酸的含量。具体检测参数包括检测限5 mg/kg，定量限10 mg/kg，符合食品安全限量标准。

黄曲霉毒素检测：检测黄桃中黄曲霉毒素B1的残留。具体检测参数包括检测限0.1 μg/kg，定量限0.5 μg/kg，使用免疫亲和柱净化。

维生素C含量检测：分析黄桃中维生素C的营养成分。具体检测参数包括检测限1 mg/100g，定量限2 mg/100g，采用滴定法或色谱法。

总糖含量检测：测定黄桃制品中的总糖水平。具体检测参数包括检测限0.1 g/100g，定量限0.5 g/100g，使用折射仪或化学方法。

酸度检测：分析黄桃的pH值或总酸度。具体检测参数包括检测范围pH 2.5-4.5，滴定终点误差±0.1，用于评估产品品质。

检测范围

新鲜黄桃：检测鲜果中的农药残留和重金属污染。

黄桃罐头：分析罐头制品中的添加剂和防腐剂含量。

黄桃果酱：检测果酱产品中的糖分和酸度指标。

黄桃果汁：测定果汁饮料中的维生素和污染物。

黄桃干：分析干果制品中的真菌毒素和水分含量。

黄桃馅料：检测用于烘焙的馅料中的化学成分。

黄桃提取物：分析食品工业用提取物中的有效成分。

有机黄桃：认证有机产品的农药残留和重金属检测。

进口黄桃：符合进口国标准的全面化学分析。

黄桃加工副产品：检测皮、籽等副产品中的潜在污染物。

检测标准

GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量。

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法。

ISO 17025 检测和校准实验室能力的通用要求。

GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定。

ISO 12966 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析。

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定。

ASTM D6886 标准测试方法 for determination of the weight percent individual volatile organic compounds in waterborne air-dry coatings by gas chromatography.

GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定。

ISO 21569 食品 分子生物学分析方法 用于检测转基因生物的定性方法。

GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：用于分离和鉴定黄桃中的挥发性化合物。功能：在检测中实现农药残留的定性和定量分析，灵敏度达到ppb级别。

高效液相色谱仪：用于分析非挥发性化合物如添加剂和毒素。功能：检测苯甲酸等防腐剂，提供高分辨率分离。

原子吸收光谱仪：用于测定重金属元素如铅和镉。功能：在黄桃检测中精确测量元素含量，检测限低至0.01 mg/kg。

紫外-可见分光光度计：用于比色分析维生素和糖分。功能：检测维生素C含量，操作简便，快速输出结果。

样品前处理设备如均质器和离心机：用于制备黄桃样品。功能： homogenize和提取样品，确保检测的代表性和准确性。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。