掺伪成分DNA检测

检测项目

DNA提取：从样品中分离纯化DNA。具体检测参数：提取效率≥90%，纯度A260/A280比值1.8-2.0，样品量10-100mg。

PCR扩增：使用引物扩增特定DNA片段。具体检测参数：循环数30-35，退火温度55-65°C，产物大小100-500bp。

凝胶电泳：分离DNA片段基于大小。具体检测参数：电压100V，时间30分钟，凝胶浓度1-2%。

实时荧光定量PCR：定量检测DNA含量。具体检测参数：Ct值，扩增效率90-110%，检测限0.1拷贝/μL。

DNA测序：确定DNA序列。具体检测参数：读长150-300bp，错误率<0.1%，覆盖度≥20x。

物种鉴定：通过DNA条形码识别物种。具体检测参数：匹配度≥99%，序列长度500-800bp。

掺伪比例计算：计算掺伪成分的比例。具体检测参数：相对丰度，检测限0.1%，线性范围1-100%。

DNA降解评估：评估DNA完整性。具体检测参数：降解指数，片段大小分布，完整性值≥7。

引物特异性测试：验证引物只扩增目标序列。具体检测参数：非特异性扩增阴性，灵敏度100拷贝。

阳性对照验证：确保检测系统正常工作。具体检测参数：对照样品阳性率100%，重复性CV<5%。

阴性对照设置：排除污染和假阳性。具体检测参数：无扩增信号，背景噪声<10 RFU。

数据分析和报告：生成检测结果。具体检测参数：序列比对率≥95%，统计置信度99%。

检测范围

肉类产品：检测中掺入其他动物源成分，如猪肉中掺入鸡肉。

乳制品：识别非声明乳源，如羊奶掺入牛奶制品。

中药材：验证药材真伪，防止替代品掺入，如人参中掺入桔梗。

海鲜产品：检测物种真实性，如金枪鱼中掺入 cheaper 鱼种。

谷物食品：识别转基因或非有机成分掺入，如大米中掺入玉米。

保健品：检测有效成分的真实性和掺伪，如蜂王浆中掺入糖浆。

化妆品：验证动植物成分来源，如胶原蛋白中掺入其他蛋白。

饲料：检测动物饲料中 prohibited 成分，如肉骨粉中掺入植物蛋白。

环境样品：监测生物污染或入侵物种，如水样中病原体检测。

法医样品：在法医中鉴定生物样本，如血液中物种来源。

食用油：检测油品纯度，如橄榄油中掺入菜籽油。

蜂蜜产品：识别掺假成分，如蜂蜜中掺入糖浆或水。

检测标准

ISO 17025:2017 检测和校准实验室能力的通用要求。

GB/T 5009.1-2016 食品安全国家标准 食品中DNA提取和检测方法。

ISO 21571:2005 食品 分子生物学方法检测转基因生物。

GB/T 22995-2008 中药材DNA条形码鉴定方法。

ASTM E1873-2006 标准指南 for DNA 序列分析。

ISO 24276:2006 食品 核酸扩增方法检测转基因生物。

GB/T 35825-2018 饲料中动物源性成分检测 PCR方法。

ISO 20813:2019 分子生物学方法检测食品中特定物种。

GB/T 38164-2019 化妆品中动植物成分检测 DNA方法。

ASTM D8333-20 标准实践 for DNA 提取和纯化。

GB/T 37871-2019 生物样品DNA提取和纯化技术规范。

ISO 19650:2018 分子检测质量控制指南。

检测仪器

DNA提取仪：用于自动化提取DNA from samples, function includes lysis, binding, washing, and elution, with throughput of 12-96 samples per run.

PCR仪：用于扩增DNA片段，功能包括温度循环和荧光检测，温度精度±0.1°C。

凝胶成像系统：用于可视化DNA电泳结果，功能包括紫外透射和图像捕获，分辨率5 MP。

实时荧光定量PCR系统：用于定量DNA，功能包括实时监测扩增曲线，动态范围10^6。

DNA测序仪：用于测定DNA序列，功能包括文库制备、测序和数据分析，输出数据量10 Gb per run。

电泳槽：用于分离DNA片段，功能包括提供电场和缓冲液系统，最大电压500V。

离心机：用于分离样品成分，功能包括高速旋转沉淀DNA，最大转速15000 rpm。

紫外分光光度计：用于测量DNA浓度和纯度，功能包括吸光度检测，波长范围200-800 nm。

生物分析仪：用于评估DNA质量，功能包括片段大小分析，灵敏度0.1 ng/μL。

微量移液器：用于转移液体，功能包括体积调节和分配，精度±1%。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。