抗氧化能力化检测

检测项目

DPPH自由基清除能力检测：通过测量样品对DPPH自由基的清除率，评估其抗氧化活性，基于自由基褪色反应原理，适用于快速筛选抗氧化剂效能。

ABTS自由基清除能力检测：利用ABTS阳离子自由基的吸光度变化，量化样品抗氧化能力，常用于水溶性和脂溶性样品的比较分析。

FRAP铁还原能力检测：基于铁离子还原为亚铁离子的反应，测定样品的还原电位，反映其抗氧化强度，适用于生物和食品样品。

ORAC氧自由基吸收能力检测：通过荧光衰减测量样品对氧自由基的中和能力，评估整体抗氧化性能，用于复杂基质分析。

总酚含量检测：使用福林酚法测定样品中多酚类化合物总量，多酚是常见抗氧化成分，影响产品抗氧化性能。

总黄酮含量检测：通过铝盐比色法量化黄酮类化合物含量，黄酮具有显著抗氧化作用，用于植物提取物评估。

氧化诱导期测定：利用热分析技术测量样品在氧化条件下的稳定时间，评估材料抗氧化的耐久性，适用于聚合物和油脂。

过氧化值检测：测定油脂或食品中过氧化物的含量，指示初级氧化程度，用于评估氧化变质风险。

硫代巴比妥酸反应物检测：测量脂质氧化产物如丙二醛的浓度，评估二级氧化损伤，适用于生物和食品样品。

超氧化物歧化酶活性检测：通过酶促反应测定SOD酶活性，评估生物样品的抗氧化防御能力，用于医学和研究领域。

检测范围

食品和饮料：如食用油、果汁和葡萄酒，需评估抗氧化性以防止酸败和风味劣变，延长产品货架期。

化妆品和护肤品：如面霜和精华液，抗氧化成分可防止活性成分降解，维持产品功效和皮肤保护作用。

药品和保健品：如维生素胶囊和草药补充剂，确保有效成分稳定性，防止氧化导致的效价降低。

塑料和聚合物材料：如包装材料和工程塑料，抗氧化检测防止材料脆化和性能下降，确保使用寿命。

橡胶制品：如轮胎和密封件，评估抗氧老化性能，防止龟裂和弹性损失，维持功能完整性。

涂料和油墨：如工业涂料和印刷油墨，抗氧化测试防止颜色变化和膜层退化，保持外观和性能。

生物样品：如血液和组织提取物，用于研究氧化应激水平，评估健康状态和疾病风险。

农业产品：如种子和肥料，抗氧化能力检测确保储存稳定性，防止营养成分氧化损失。

环境样品：如水体和土壤，监测氧化污染物和抗氧化剂含量，评估环境质量和生态影响。

工业油脂：如润滑油和液压油，防止氧化导致的粘度变化和酸值升高，确保机械运行效率。

检测标准

ASTM D648-18：塑料在负载下的热变形温度测试标准，部分涉及氧化稳定性评估，用于材料耐久性分析。

ISO 10993-13：医疗器械生物学评价标准，包括抗氧化测试部分，确保生物相容性和材料安全性。

GB/T 5009.37-2003：食品中过氧化值的测定方法，规范油脂氧化程度检测，适用于食品安全监控。

GB/T 5538-2005：动植物油脂过氧化值测定标准，提供氧化初级产物量化方法，用于质量 control。

ASTM E3163-18：ORAC氧自由基吸收能力测定的标准方法，规范荧光-based抗氧化评估流程。

ISO 14502-1：茶多酚含量的测定标准，适用于植物产品抗氧化成分分析，确保结果可比性。

GB/T 22244-2008：保健食品中总黄酮的测定方法，提供黄酮类抗氧化剂量化指南，用于产品认证。

ASTM D3895-19：塑料氧化诱导期的测试方法，通过热分析评估材料抗氧化稳定性，适用于工业应用。

ISO 6886：动植物油脂氧化稳定性的测定标准，规范加速氧化测试条件，用于预测货架期。

GB/T 12766-2008：动物油脂过氧化值测定方法，确保氧化程度检测的准确性和重复性，适用于实验室操作。

检测仪器

紫外-可见分光光度计：用于测量样品在特定波长下的吸光度变化，适用于DPPH和ABTS等基于颜色反应的抗氧化检测，提供定量数据输出。

荧光分光光度计：通过检测荧光信号衰减评估抗氧化能力，如ORAC检测中测量自由基中和效果，确保高灵敏度测量。

高效液相色谱仪：分离和定量抗氧化成分如多酚和黄酮，提供精确的化合物分析，用于复杂样品基质检测。

差示扫描量热仪：用于氧化诱导期测定，通过监测热流变化评估样品氧化稳定性，适用于材料和油脂测试。

自动滴定仪：执行精确的滴定操作，如过氧化值检测中滴定游离脂肪酸，确保氧化产物量化准确性。

离心机：用于样品预处理，分离固体沉淀或乳化相，确保检测前样品均匀性和一致性。

pH计：调节反应体系的酸碱度，优化检测条件如福林酚法中的pH环境，保证反应效率。

恒温水浴锅：控制反应温度在设定范围内，维持检测过程的热稳定性，避免温度波动影响结果。

振荡器：混合样品和试剂促进均匀反应，用于提取或孵育步骤，提高检测重复性和效率。

电子天平：精确称量样品和试剂至毫克级，确保检测中物料比例准确，保证实验可重复性。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。