项目数量-1902
哈密瓜果肉热导率检测
北检院检测中心 | 完成测试:次 | 2025-09-23
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
稳态热流法热导率检测:通过建立稳定温度梯度,测量单位时间内通过单位面积的热流量,计算哈密瓜果肉在恒定温度条件下的热传导能力,适用于均质材料的热物性分析。
瞬态平面热源法热导率检测:采用瞬时加热方式记录温度响应曲线,通过数学模型反演计算热扩散系数与热容,进而得到果肉材料的热导率值,适用于各向异性材料测试。
温差热流法热导率检测:基于傅里叶热传导定律,通过测量试样两侧温差和热流密度,计算哈密瓜果肉在特定温度区间的等效热导率,适用于常温至低温范围的测试。
比热容同步测定:采用差示扫描量热法测量单位质量果肉材料温度升高1K所需的热量,为热导率计算提供必要的基础热物性参数。
热扩散系数检测:通过激光闪射法测量热脉冲在果肉试样中的传播速度,结合密度和比热容数据可推导出材料的热导率值。
各向异性热导率检测:分别测定哈密瓜果肉在不同纹理方向(径向、切向、轴向)的热传导性能,评估果实组织结构对热传递特性的影响。
温度依赖性检测:在-40℃至100℃温度范围内分段测量热导率值,建立果肉热物性参数与温度的变化关系模型。
含水率影响性检测:通过控制试样含水率梯度,研究水分含量变化对哈密瓜果肉热传导性能的影响规律。
孔隙率关联性检测:结合显微CT技术测定果肉孔隙结构参数,分析孔隙分布与热导率之间的相关性模型。
成熟度相关性检测:根据不同成熟度等级样品的测试数据,建立热物性参数与果实成熟度的对应关系数据库。
检测范围
鲜食哈密瓜果肉:适用于新鲜采收后未经处理的完整果肉组织,需在规定时间内完成取样与测试,保持材料原始状态。
冷冻贮藏哈密瓜果肉:针对经速冻处理并在-18℃以下贮藏的果肉样品,检测低温条件下热物性参数变化。
热加工哈密瓜制品:包括巴氏杀菌、高温瞬时灭菌等加工方式处理后的果肉材料,评估热处理对热传导特性的影响。
脱水哈密瓜产品:涵盖热风干燥、真空冷冻干燥等不同脱水工艺制成的低水分含量果肉样品。
哈密瓜果浆:适用于打浆处理后均质化的果肉混合物,检测流体或半流体状态下的热传递性能。
混合果肉制品:包含哈密瓜与其他水果或辅料混合的复合产品,评估多相体系的热传导特性。
不同品种哈密瓜:覆盖西州蜜、东湖瓜、伽师瓜等主要栽培品种的果肉材料比较研究。
不同产地哈密瓜:采集不同地理标志产区的样品,分析地域环境因素对果肉热物性参数的影响。
有机栽培哈密瓜:专门针对有机农业生产体系下种植的哈密瓜果肉进行特性检测。
采后处理样品:包括经过预冷、保鲜剂处理、包装改良等采后技术处理的果肉材料检测。
检测标准
ISO 22007-2:2015《塑料 热导率和热扩散系数的测定 第2部分:瞬态平面热源法》:规定了采用瞬态平面热源技术测量固体材料热物性参数的方法,适用于果肉等生物材料的测试。
ASTM D5334-14《采用热针法现场测定土壤和岩石热导率的标准试验方法》:提供了采用线性热源原理测量材料热导率的标准化程序,经适应性修改后可应用于果肉检测。
ASTM E1530-11《采用护热式热流计法评估材料热阻的标准试验方法》:规定了通过稳态热流法测量材料热阻的程序,可用于计算果肉材料的等效热导率。
GB/T 32064-2015《建筑用材料热阻和热透射系数的测定 防护热板法和热流计法》:提供了采用防护热板法测量材料热物性的国家标准方法,适用于具有一定形状稳定性的果肉样品。
GB/T 10297-2015《非金属固体材料热导率的测定 热流计法》:规定了使用热流计传感器测量材料热导率的技术要求,适用于果肉等软质生物材料的测试。
ISO 8301:1991《隔热 稳态热阻和有关特性的测定 热流计装置》:国际标准化组织发布的热流计法测量标准,为果肉热物性检测提供方法依据。
检测仪器
热导率分析仪:采用瞬态平面热源技术,内置温度控制系统和数据采集单元,能够快速测量固体、粉末及液体材料的热导率、热扩散系数和比热容。
防护热板仪:基于稳态热流原理设计,通过建立稳定温度场测量通过试样的热流量,适用于测量低热导率果肉材料的热传递特性。
热流计式导热仪:配备标准热流传感器和温度传感器,通过测量试样两侧温差和热流密度计算热导率,适用于各向异性材料的测试。
激光闪射仪:通过激光脉冲照射试样正面并监测背面温升过程,计算材料的热扩散系数,结合比热容和密度数据可得热导率值。
差示扫描量热仪:测量材料在程序控温过程中吸收或释放的热量,精确测定果肉样品的比热容值,为热导率计算提供必要参数。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。

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