凝胶强度穿刺检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-24  

凝胶强度穿刺检测是评估凝胶类材料力学性能的关键技术,通过模拟穿刺过程测定其抗变形能力与结构稳定性。该检测涵盖多项关键指标,适用于食品、医药及化工等领域的产品质量控制与研发,严格遵循国际与国家标准化方法确保数据准确性与可比性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

穿刺强度测试:通过探头穿刺凝胶样品测定最大破断力值,反映凝胶抵抗外力穿刺的能力,是评价凝胶结构稳定性的核心指标。

弹性模量测定:计算凝胶在弹性变形阶段应力与应变比值,表征材料抵抗形变的能力,适用于评估凝胶的刚性特征。

破裂位移检测:记录探头从接触凝胶表面至完全穿透的位移距离,反映凝胶的延展性与断裂特性。

粘附性评估:测量穿刺过程中凝胶对探头的粘附力大小,用于分析凝胶的表面特性与成分渗出情况。

应力松弛测试:在恒定应变下监测应力随时间衰减的规律,评价凝胶的粘弹性行为与内部网络结构稳定性。

蠕变恢复性能检测:施加恒定应力后记录变形量随时间的变化,反映凝胶的长期结构保持能力与恢复特性。

穿刺能量计算:积分穿刺力-位移曲线获得总做功量,综合表征凝胶抵抗穿刺的整体机械性能

硬度指数测定:通过标准探头穿刺深度换算硬度值,用于快速比较不同配方凝胶的软硬程度。

各向异性测试:从不同方向穿刺凝胶样品检测力学响应差异,评估凝胶内部结构的均匀性与取向特征。

温度依赖性检测:在不同温度环境下进行穿刺测试,分析温度对凝胶流变特性与强度的影响规律。

检测范围

食品级明胶制品:如果冻、软糖等胶凝食品,需检测凝胶强度确保产品口感一致性与运输稳定性。

药用凝胶胶囊:用于药品包裹的胶囊外壳,要求精确控制穿刺强度以保证封装完整性与溶解特性。

生物组织工程支架:模拟细胞生长环境的水凝胶材料,需通过穿刺测试验证其力学性能与生物相容性匹配度。

宠物食品凝胶制品:各类宠物食用的胶状营养品,检测强度指标以满足宠物咀嚼需求与保质期要求。

工业润滑凝胶:特种设备用润滑材料,穿刺性能直接影响其密封效果与长期使用稳定性。

化妆品凝胶基质:面膜、发胶等产品的凝胶载体,强度检测关乎使用体验与包装稳定性。

水产养殖饲料粘结剂:添加于水产饲料的凝胶成分,其强度影响饲料在水中的形态保持时间。

医用超声耦合剂:用于医疗器械的传导凝胶,需控制穿刺特性以保证使用精度与安全性。

污水处理凝胶载体:微生物负载用凝胶颗粒,强度检测防止在使用过程中破碎失效。

科研用标准凝胶材料:实验室制备的参照样品,通过标准化穿刺测试建立性能数据库。

检测标准

ISO 9665:2016:胶粘剂 动物胶 试验方法中规定的凝胶强度测定方法,采用标准Bloom玻瓶与探头进行测试。

GB 6783-2013:食品添加剂 明胶中规定的凝胶强度检验方法,适用于食品级明胶产品的质量评估。

ASTM D2581-2018:胶粘剂凝胶强度和凝胶时间的标准测试方法,涵盖热熔胶等合成凝胶材料。

JIS K 6503:2014:明胶的试验方法中详细规定凝胶强度测试的样品制备与操作流程。

GB/T 21989-2008:水处理剂 阴离子和非离子型聚丙烯酰胺中凝胶强度的测定方法。

BS 757:2006:明胶的取样和测试方法中包含凝胶强度测定的传统Bloom法标准程序。

USP 35-NF 30:美国药典中收录的药用凝胶强度测试规范,适用于 pharmaceutical 级凝胶产品。

EU No 231/2012:欧盟食品添加剂规格中明胶凝胶强度的合格限值规定与检测方法。

FCC VII-2022:美国食品化学品法典中明胶凝胶强度的测试标准与仪器校准要求。

DIN 53175:2011:胶粘剂测试 明胶凝胶强度的测定中规定的温度控制与样品调节方法。

检测仪器

凝胶强度测定仪:配备标准圆柱形探头与力值传感器,可精确测量破断力值,是凝胶强度检测的核心专用设备。

质构分析仪:集成穿刺、压缩、拉伸等多种测试模式,通过更换探头适配不同凝胶样品的力学性能检测需求。

恒温水浴槽:提供精确的温度控制环境,确保凝胶样品在测试前达到标准要求的恒温状态以消除温度干扰。

自动样品定位平台:通过程序控制样品台的移动精度,保证穿刺测试点位的重复性与一致性。

数据采集系统:高速采集力值与位移信号并生成曲线图谱,支持多种参数计算与数据导出功能。

低温恒温箱:提供低温测试环境,满足某些凝胶材料在特定低温条件下的强度特性检测需求。

探头消毒装置:用于医疗或食品领域检测前的探头灭菌处理,防止交叉污染对测试结果产生影响。

仪器校准装置:包含标准砝码与位移标定器,定期对测定仪的力值与位移系统进行计量溯源。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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