糖果透湿性检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-30  

糖果透湿性检测是评估糖果包装材料水分阻隔性能的关键测试,通过测量水蒸气透过率来确保包装能有效防止潮气侵入,维持糖果品质。检测过程需严格控制温湿度条件,遵循标准化方法,使用专业仪器进行精确测量,以保障产品保质期和安全性。检测要点包括样品制备、环境参数校准和数据验证,确保结果可靠性和重复性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

水分透过率测定:测量在标准温湿度条件下单位时间内透过单位面积包装材料的水蒸气质量,该指标是评估材料阻湿性能的核心参数,直接影响糖果的防潮效果。

温度依赖性测试:研究不同温度对材料透湿性的影响,通常在恒定湿度下进行测试,以模拟糖果在各类储存环境中的实际性能变化。

相对湿度影响测试:评估不同湿度水平对包装材料透湿性的作用,通过调整测试环境的相对湿度,分析材料在高湿条件下的阻隔能力。

材料厚度对透湿性影响测试:考察包装材料厚度变化对水蒸气透过率的影响,厚度增加通常可降低透湿性,但需平衡其他物理性能

透湿性加速老化测试:通过升高温度或湿度加速材料老化过程,预测糖果包装在长期储存下的透湿性变化趋势,评估材料耐久性。

包装密封性协同测试:结合透湿性检测评估包装封口区域的密封效果,确保整体包装系统能有效阻隔水分侵入,防止糖果受潮。

透湿性各向异性测试:分析材料在不同方向上的透湿性差异,对于各向异性材料如复合薄膜,需测量多方向以全面评估性能。

透湿性温度循环测试:模拟温度波动环境下的透湿性变化,通过循环变化温度检验材料在热应力下的稳定性,反映实际运输条件。

透湿性湿度循环测试:在湿度循环条件下测量透湿性,评估材料在干湿交替环境中的适应能力,确保糖果包装在多变气候下的可靠性。

透湿性长期稳定性测试:在接近实际储存条件的温湿度下进行长期监测,获取材料透湿性随时间变化的數據,用于预测保质期。

检测范围

硬糖包装材料:常用于包裹高糖度硬糖的塑料或复合薄膜,需具备低透湿性以防止糖果吸湿软化,维持口感与形状稳定性。

软糖包装材料:应用于凝胶类软糖的包装,要求材料能有效阻隔水分,避免软糖因潮气粘连或变质,影响消费者体验。

巧克力糖果包装:巧克力产品对湿度敏感,包装材料需具有极低透湿性,防止表面结霜或品质下降,确保产品外观和风味。

凝胶糖果包装:用于果胶或明胶基糖果的包装,材料透湿性过高可能导致糖果脱水或变形,需严格控制水分透过率。

压片糖果包装:压片糖果易受潮分解,包装材料应提供良好阻湿保护,维持片剂的完整性和溶解性能,延长货架期。

复合薄膜包装:由多层材料如塑料与铝箔复合而成,通过层压结构增强阻湿性,广泛应用于高端糖果包装以提升防护等级。

铝箔复合材料:铝箔层提供优异的水分阻隔能力,常用于需长期储存的糖果包装,确保产品在潮湿环境下的稳定性。

塑料薄膜包装:单层或多层塑料薄膜如聚乙烯或聚丙烯,透湿性 varies 需根据糖果类型调整,适用于经济型包装方案。

纸基复合材料:含纸层的包装材料,需进行透湿性优化以防止水分渗透,平衡环保需求与防护性能,用于部分糖果包装。

生物降解包装材料:可降解材料如聚乳酸基薄膜,透湿性检测确保其在糖果包装中能提供足够防潮能力,同时满足环境要求。

检测标准

ASTM E96-2022《材料水蒸气透过率的标准测试方法》:规定了在可控温湿度条件下测量片状材料水蒸气透过率的程序,适用于糖果包装材料的透湿性评估,确保测试条件一致性。

ISO 2528:2017《片材水蒸气透过率的测定 重量法》:国际标准采用重量法测量水蒸气透过量,通过计算单位时间内的质量变化评估材料阻湿性能,适用于各类包装材料。

GB/T 1037-2021《塑料薄膜和片材水蒸气透过率的测定》:中国国家标准详细规定了测试仪器、样品制备和计算方法,用于塑料基糖果包装的透湿性检测,保证结果准确性。

ISO 15106-1:2023《塑料 薄膜和片材 水蒸气透过率的测定 第1部分:湿度检测传感器法》:使用传感器法快速测量透湿性,适用于高通量检测场景,提高糖果包装质量控效率。

GB 8808-2022《包装材料水蒸气透过率的测定 杯式法》:中国标准采用杯式法进行测试,通过测量测试杯质量变化计算透湿率,简单易行,广泛用于糖果包装检测。

检测仪器

透湿性测试仪:专用仪器通过控制腔体温湿度测量材料水蒸气透过率,采用重量法或传感器法,提供精确数据用于评估糖果包装阻湿性能。

恒温恒湿:提供稳定温湿度环境的设备,用于维持透湿性测试条件的一致性,确保实验结果不受外界波动影响,提高可靠性。

电子天平:高精度称重仪器测量测试杯在透湿性实验中的质量变化,灵敏度达0.1毫克,用于计算水蒸气透过量,保证数据准确性。

厚度测量仪:测量包装材料厚度的设备,厚度影响透湿性,该仪器确保样品厚度均匀,避免因厚度偏差导致测试误差。

数据采集系统:自动记录温湿度和质量数据的系统,与透湿性测试仪联用,实现连续监测和数据分析,提升检测效率。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
北检(北京)检测技术研究院
北检(北京)检测技术研究院