动物源性成分检测

检测范围

药品、化妆品、食品、饲料、疫苗、血浆制品、组织移植器官、生物制剂、动物用药、动物营养剂、肉制品、火腿肠、营养保健品、草饲牛奶、奶制品、鱼油、肝油、碳酸钙、手术缝线、医用胶黏剂等。

检测项目

动物源性成分检测是一种用于检测食品、药品、化妆品及其他相关产品中是否存在动物成分的测试方法。这些动物成分包括动物肉类、蛋类、奶类、鱼、鱼肝油、蜂蜜、动物组织和血清等。这些动物源性成分的一些不良反应包括过敏、感染和传染等，因此检测可以确保产品的质量和安全性。

目前，常用的动物源性成分检测方法包括：

酶联免疫吸附法(ELISA)：基于酶和抗体反应的检测方法，能够快速、精确地测定食品、药品等样品中的动物源性成分。

聚合酶链式反应(PCR)：利用特定的引物扩增和检测基因序列，可以检测样品中的DNA和RNA。

液相色谱-质谱法(LC-MS)：结合液相色谱和质谱的特点，可以快速地检测样品中的多种动物源性成分。

电泳法：利用电场对样品中的蛋白质进行分离和检测，可以准确地鉴定样品中的动物源性成分。

需要注意的是，在进行动物源性成分检测时，还需要考虑产品中的植物源成分和人工合成成分等，以确定样品中是否存在动物成分。同时，不同产品的物理性质、化学性质和生产工艺也可能会影响检测结果，关键在于选择合适的检测方法和进行有效的质量控制。

部分参考标准

SN/T 3647-2013 鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法

NY/T 3002-2016 饲料中动物源性成分检测 显微镜法

GB/T 21104-2007 动物源性饲料中反刍动物源性成分(牛、羊、鹿)定性检测方法 PCR方法

DB22/T 2079-2014 皮革中动物源性成分检测 实时荧光PCR法

GB/T 21103-2007 动物源性饲料中哺乳动物源性成分定性检测方法 实时荧光PCR方法

GB/T 35917-2018 常见动物源性成分快速测定 膜芯片法

BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法

GB/T 38164-2019 常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法

DB12/T 653-2016 鲜冻畜、禽肉中动物源性成分的定量检测 实时荧光PCR法

SB/T 10923-2012 肉与肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法

T/SDJKR 005-2022 马属动物源性成分重组酶介导的链替换扩增检测方法

DB37/T 4009-2020 阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

办理检测报告的重要性

检测报告是指按照标准化要求对产品、工程等进行质量检测和质量监督、分析、研究而发出的书面报告。是反馈质量信息的媒介。因此，建立一套行之有效的质量检验制度和方法，对于保证产品质量具有十分重要意义。

随着我国市场经济体制改革的不断深化和对外开放力度的加大，检验工作越来越被人们所重视。它已经成为经济活动过程中把好质量关的一种管理手段，也是维持社会正常经济秩序、保护用户合法权益的基础。