三敛果检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-03-22  

三敛果检测是保障其品质与安全性的重要技术手段。本文围绕三敛果的核心检测需求展开分析,系统阐述农药残留、重金属污染、微生物指标及营养成分四大类检测项目,明确鲜果、加工制品等不同形态样品的适用范围,并基于现行国家标准与行业规范说明气相色谱法、原子吸收光谱法等关键技术的操作要点及仪器配置要求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

三敛果检测体系包含以下核心项目:农药残留检测覆盖有机磷类、拟除虫菊酯类等5大类38种常见农化品;重金属污染检测重点监控铅、镉、砷、汞4种高风险元素;微生物指标涵盖菌落总数、大肠菌群及致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)3个维度;理化指标包括水分含量、可溶性固形物及维生素C等6项营养参数。

检测范围

本检测方案适用于以下三类样品:鲜果类(整果/切片)需进行表皮与果肉分层取样;深加工制品(果脯/果汁)需按固态/液态分别处理;提取物类(粉末/浓缩液)需执行溶剂残留专项分析。进出口产品需额外符合欧盟(EC) No 1881/2006重金属限量标准及日本肯定列表制度农药残留要求。

检测方法

农药残留测定采用GB 23200.121-2021标准规定的气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过QuEChERS前处理技术实现38种农残同步检测;重金属检测执行GB 5009.268-2016电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),检出限达0.001mg/kg;微生物检验依据GB 4789系列标准构建三级梯度稀释体系;维生素C测定采用ISO 6557-2:1984规定的2,6-二氯靛酚滴定法。

检测仪器

核心设备配置包含:Agilent 8890-5977B气相色谱-质谱联用仪(配备DB-5MS色谱柱),PerkinElmer NexION 2000电感耦合等离子体质谱仪(配置自动进样系统),Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪(适配微生物快速检测试剂盒),以及Sartorius MA35水分测定仪(卤素灯加热精度±0.2%)。辅助设备需配置CEM MARS6微波消解仪(40位高通量消解系统)和Labconco Purifier Logic+生物安全柜(HEPA过滤效率99.99%)。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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