芥菜检测

检测项目

芥菜质量检测体系包含三大类28项核心指标：

农药残留：有机磷类（毒死蜱、敌敌畏）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、溴氰菊酯）、氨基甲酸酯类（克百威）等12种常见农化制剂

重金属污染：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）4种重点监控元素

微生物指标：大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等5项致病菌检测

营养指标：维生素C、膳食纤维、硫代葡萄糖苷等7种特征成分分析

转基因成分：CaMV 35S启动子、NOS终止子等基因序列筛查

检测范围

检测方法

色谱分析法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：适用于有机磷及拟除虫菊酯类农药残留测定（检出限0.01mg/kg）

高效液相色谱法（HPLC）：用于氨基甲酸酯类农药及硫代葡萄糖苷分离检测（RSD≤5%）

光谱检测技术

原子吸收光谱法（AAS）：铅镉汞砷元素测定（波长283.3nm/228.8nm）

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：多元素同步快速筛查（检出限0.001μg/L）

分子生物学技术

实时荧光定量PCR：转基因成分定性定量分析（Ct值≤35）

宏基因组测序：致病微生物种属鉴定（测序深度≥50×）

理化分析法

凯氏定氮法：粗蛋白含量测定（消化温度420℃±5℃）

索氏抽提法：脂肪含量分析（提取时间≥6h）

检测仪器

Agilent 7890B气相色谱仪

- 配备FPD/NPD双检测器系统

- 毛细管柱DB-1701（30m×0.32mm×0.25μm）

- 程序升温范围50-280℃（速率10℃/min）

Thermo iCAP RQ ICP-MS

- 四级杆碰撞反应池技术

- 质量数范围3-270amu

- 检出限≤0.1ng/L（Cd元素）

- 同位素比值精度＜0.05%RSD

Waters ACQUITY UPLC H-Class系统

- BEH C18色谱柱（2.1×100mm,1.7μm）

- 柱温箱控温范围4-90℃

- 最大耐压15000psi

- 进样精度±0.5%RSD

Bio-Rad CFX96实时荧光定量PCR仪

- 六通道光学检测系统

- 温控精度±0.1℃

- 动态范围10^1-10^9拷贝数

- 支持HRM熔解曲线分析

Sartorius MA35水分测定仪

- 卤素灯加热系统

- 称量精度0.001g

- 温度控制范围50-200℃

- 符合ISO 6496:1999标准要求

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。