金荞麦检测

检测项目

金荞麦质量评价体系包含四大类核心检测项目：

1. 有效成分分析：黄酮类化合物（芦丁、槲皮素）含量测定；酚酸类成分（原儿茶酸、绿原酸）定量分析

2. 污染物筛查：铅、镉、汞、砷重金属总量及可溶态分析；有机氯/拟除虫菊酯类农药残留检测

3. 微生物指标：需氧菌总数、霉菌酵母菌计数；致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）定性检测

4. 理化特性：水分含量测定（105℃恒重法）、灰分检验（550℃灼烧法）、浸出物含量分析

检测范围

本检测方案适用于以下三类样本的全面质量评估：

1. 原药材：包括野生/栽培金荞麦根茎及地上部分的干燥品

2. 提取物：涵盖水提物、醇提物及超临界CO₂萃取物的标准化产物

3. 制剂产品：含金荞麦单方或复方的颗粒剂、片剂、胶囊剂等固体制剂

4. 食品原料：作为新食品原料应用的粉碎品及预包装产品

检测方法

依据《中国药典》2020年版四部通则及ISO国际标准建立分析方法体系：

1. 高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱（4.6×250mm,5μm），乙腈-0.1%磷酸梯度洗脱，328nm波长检测黄酮类成分

2. 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：DB-5MS毛细管柱（30m×0.25mm×0.25μm），EI离子源模式筛查63种农药残留

3. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：氦气碰撞模式测定重金属元素，内标校正法消除基质干扰

4. 实时荧光PCR法：针对沙门氏菌invA基因设计特异性引物探针，CT值≤35判定阳性

5. 薄层色谱法（TLC）：硅胶G板展开系统鉴别特征斑点，365nm紫外光下观察荧光特征

检测仪器

标准化实验室应配置以下关键分析设备：

1. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱系统：配备DAD检测器和自动进样器

2. Thermo Scientific TSQ 9000三重四极杆气质联用仪：配置AS 1310自动进样器

3. PerkinElmer NexION 2000电感耦合等离子体质谱仪：配备S10自动进样系统

4. Bio-Rad CFX96实时荧光定量PCR仪：配套96孔光学反应模块

5. Mettler Toledo XPR6微量天平：量程0.1mg-220g，符合ISO/IEC 17025校准规范

6. Memmert UF260烘箱：温度范围RT+5℃至300℃，温度波动度±0.5℃

7. Sartorius MA35水分测定仪：卤素灯加热单元，分辨率0.001g

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。