项目数量-17
奥尔良腌料检测
北检院检测中心 | 完成测试：次 | 2025-04-29
奥尔良腌料作为复合调味料的典型代表，其质量安全涉及微生物指标、食品添加剂、重金属污染物及感官特性等核心要素。专业检测需依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB29921-2021《预包装食品中致病菌限量》等规范实施定量分析，重点管控防腐剂超标、致病菌污染及异物残留风险。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
5. 营养成分：水分活度（aw值）、氯化物含量、辣椒素浓度梯度
检测范围
- 货架期模拟测试（温度37℃/湿度75%加速试验）
检测方法
- ASTM E313-20 标准色差计量化色泽参数
检测仪器
4. 物性测试仪器：激光粒度分析仪（测量范围0.1-3500μm）、旋转式粉末流动性测试仪（休止角重复性±0.5°）
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
上一篇：盐焗鸡粉检测
下一篇：小茴香检测
