橘子检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-05-20  

橘子检测是保障果品质量与安全的重要环节,主要涵盖农药残留、重金属污染、营养成分及微生物指标等核心项目。通过标准化检测流程与精密仪器分析,可精准评估果实成熟度、污染物限值及卫生状况,为生产流通环节提供科学依据。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

农药残留检测:涵盖有机磷类、拟除虫菊酯类等42种常见农残指标

重金属元素分析:重点监测铅、镉、砷、汞等8种重金属含量

营养组分测定:包括维生素C、可溶性固形物、总酸度等核心指标

微生物检验:菌落总数、大肠菌群及致病菌(沙门氏菌等)筛查

物理特性评估:果径分级、果皮厚度测量及损伤率统计

检测范围

品种覆盖:蜜橘、砂糖橘、脐橙等12个主要栽培品种

产地溯源:华东、华南等6大柑橘主产区样本采集

产品形态:鲜果、果汁制品及果酱等深加工产品

流通环节:生产基地采收期样本与市场流通商品同步抽检

特殊需求:出口产品符合欧盟(EC)No396/2005等国际标准验证

检测方法

色谱分析法:采用GC-MS/MS测定有机磷农药残留量(依据GB23200.113-2018)

光谱技术应用:ICP-MS进行多元素重金属同步检测(参照GB5009.268-2016)

微生物培养法:基于GB4789系列标准进行菌落培养与鉴定

理化快速检测:手持式糖度计测定可溶性固形物含量(Brix值)

无损检测技术:近红外光谱仪实现果肉糖酸比非破坏性分析

检测仪器

三重四极杆液质联用仪:用于痕量农药代谢物检测(检出限0.001mg/kg)

电感耦合等离子体质谱仪:实现ppb级重金属精准定量分析

全自动微生物鉴定系统:完成16SrRNA基因序列比对鉴定

电子鼻气味分析仪:通过VOCs图谱判断果实成熟度与新鲜度

X射线异物检测机:筛查果肉内部金属异物及结石缺陷

自动滴定分析系统:精确测定总酸度及pH值指标(精度0.02)

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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