食品级接触材料检测

检测项目

迁移试验：评估物质从材料转移到食品的过程。具体参数：特定迁移限值、总迁移限值。

感官评价：检测材料是否改变食品的味道或气味。具体参数：异味强度、味觉变化程度。

重金属含量测定：分析铅、镉等重金属元素含量。具体参数：最大允许浓度、元素检测限值。

残留单体检测：识别塑料中未反应的单体残留。具体参数：单体残留量阈值、分析精度。

添加剂含量测试：测量增塑剂、稳定剂等添加剂水平。具体参数：添加剂允许含量、化学成分分析范围。

微生物测试：评估材料表面的微生物污染。具体参数：菌落总数、致病菌检出限。

物理性能评估：检验材料的耐热性、抗撕裂性。具体参数：温度耐受范围、力值测量精度。

化学稳定性测试：分析材料在食品接触下的化学变化。具体参数：pH值稳定性、氧化降解速率。

过敏原筛查：检测可能引起过敏的蛋白质或物质。具体参数：特定过敏原浓度、免疫分析灵敏度。

标签符合性验证：检查包装标签信息准确性。具体参数：成分列表完整性、使用说明合规性。

迁移物全扫描：综合筛查多种迁移化合物。具体参数：化合物种类识别范围、浓度限值。

检测范围

塑料包装材料：用于食品存储的容器和薄膜。

金属容器：接触液态食品的罐头和铝箔制品。

玻璃制品：饮料包装用的瓶子和罐子。

纸质材料：干燥食品包装的纸盒和纸袋。

橡胶制品：食品接触部件的密封圈和奶嘴。

陶瓷器具：餐饮服务用的盘子和杯子。

涂料涂层：罐头内防腐用的涂层材料。

粘合剂：食品包装密封使用的胶带和胶水。

印刷油墨：包装印刷中避免迁移的成分。

一次性餐具：直接接触食品的塑料刀叉。

食品加工设备组件：生产线中的接触表面材料。

检测标准

GB9685：食品接触材料添加剂使用标准。

ISO6486：陶瓷制品重金属限量规范。

ASTMD4239：塑料迁移试验方法。

GB/T5009.156：塑料材料迁移测试规程。

EU10/2011：欧盟塑料食品接触材料法规。

FDA21CFR：美国食品接触物质安全规范。

ISO22000：食品安全管理体系要求。

GB4806：中国食品接触材料系列标准。

EN1186：塑料材料整体迁移测试指南。

JFSL：日本食品接触材料安全标准。

检测仪器

迁移测试模拟装置：模拟食品接触环境。具体功能：测量迁移物浓度和迁移速率。

气相色谱仪：分析挥发性有机化合物。具体功能：检测残留单体和添加剂成分。

原子吸收光谱仪：测定重金属元素含量。具体功能：测量铅、镉等重金属浓度限值。

微生物培养箱：培养和计数微生物。具体功能：评估菌落总数和致病菌污染水平。

感官评价设备：控制环境测试感官影响。具体功能：量化异味和味觉变化程度。

红外光谱仪：识别材料化学成分。具体功能：分析添加剂和污染物的分子结构。

液相色谱仪：分离和检测非挥发性化合物。具体功能：测量迁移物和残留物含量。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。