代乳粉防腐剂液相色谱检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-19  

本文阐述代乳粉防腐剂的高效液相色谱检测方法,聚焦专业检测要点。详细解析防腐剂成分的定量分析,包括分离效率、检测限、线性范围等关键技术参数,确保食品安全合规性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

苯甲酸钠检测:定量分析苯甲酸衍生物含量;检测参数包括检测限0.01mg/kg、线性范围0.1-100mg/kg、回收率95%-105%。

山梨酸钾检测:测定山梨酸类防腐剂浓度;检测参数包括检测限0.02mg/kg、线性范围0.05-50mg/kg、相对标准偏差≤3%。

脱氢乙酸钠检测:筛选脱氢乙酸残留量;检测参数包括检测限0.03mg/kg、线性范围0.1-80mg/kg、重复性RSD≤2%。

对羟基苯甲酸酯类检测:分析酯类防腐剂总量;检测参数包括检测限0.015mg/kg、线性范围0.05-60mg/kg、峰面积精度1%。

丙酸钙检测:测定丙酸盐化合物水平;检测参数包括检测限0.025mg/kg、线性范围0.1-70mg/kg、信噪比≥10:1。

乳酸链球菌素检测:量化乳酸链球菌素残留;检测参数包括检测限0.01mg/kg、线性范围0.02-40mg/kg、保留时间稳定性0.1min。

尼泊金酯检测:分析尼泊金酯类防腐剂;检测参数包括检测限0.018mg/kg、线性范围0.03-55mg/kg、分离度≥1.5。

双乙酸钠检测:测定双乙酸钠浓度;检测参数包括检测限0.022mg/kg、线性范围0.04-65mg/kg、基质效应控制≤5%。

富马酸检测:检测富马酸及其盐类;检测参数包括检测限0.012mg/kg、线性范围0.01-45mg/kg、流动相优化pH2.5-4.0。

纳他霉素检测:筛选纳他霉素残留;检测参数包括检测限0.008mg/kg、线性范围0.005-30mg/kg、柱温控制30-40C。

检测范围

婴幼儿配方代乳粉:专为婴儿营养设计的代乳制品。

成人营养代乳粉:针对成人补充营养的乳粉替代品。

特殊医学用途代乳粉:用于特定疾病患者的配方乳粉。

乳糖不耐受代乳粉:乳糖替代的低敏性代乳制品。

植物蛋白型代乳粉:基于大豆或谷物蛋白的代乳产品。

动物源代乳粉:源自牛乳或其他动物乳的替代品。

即食型代乳粉粉剂:可直接冲调的粉末状代乳制品。

液态代乳饮料:瓶装或盒装液态代乳饮品。

代乳粉预混料:代乳粉生产中的原料混合体。

代乳粉添加剂:用于增强代乳粉特性的辅料。

检测标准

ISO11890:2017塑料制品中防腐剂的测定方法。

GB5009.28-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定。

ASTMD1979化学品防腐剂测试标准规程。

GB/T23495-2009食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法。

ISO17226:2018皮革制品中防腐剂的检测。

GB31604.8-2016食品接触材料及制品防腐剂迁移量测定。

ASTME2409液相色谱法测定防腐剂。

GB/T31168-2014食品添加剂脱氢乙酸的测定。

ISO17070:2019纺织品中防腐剂残留的检测。

GB5009.31-2016食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定。

检测仪器

高效液相色谱仪:用于分离和定量防腐剂组分;具体功能包括梯度洗脱程序控制、保留时间优化。

紫外检测器:配备多波长扫描功能;具体功能包括254nm波长检测防腐剂吸收峰。

荧光检测器:提供高灵敏度信号采集;具体功能包括激发/发射波长设置以增强特定防腐剂响应。

质谱检测器:结合色谱分离进行化合物鉴定;具体功能包括质量分析器扫描防腐剂分子离子。

自动进样器:实现样品序列化注入;具体功能包括精确体积控制、减少人为误差。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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