淀粉白度检测

检测项目

白度指数：测量淀粉的整体洁白程度，基于反射光谱计算。具体检测参数包括CIE白度值、亨特色差ΔE、反射率R457。

亮度值：评估特定波长下淀粉表面反光能力。具体检测参数涵盖蓝光亮度Y值、ISO亮度%、光谱范围450nm。

色差分析：量化淀粉与标准白板的颜色偏差。具体检测参数涉及Lab色彩空间、色相角h、饱和度C。

黄度指数：测定淀粉黄色成分的强度。具体检测参数包括黄度YI值、ASTM E313方法、波长460nm吸收。

灰分含量：评估无机杂质对白度的影响。具体检测参数涉及灰分百分比、灼烧温度550°C、残留物重量。

水分含量：分析水分对光学性能的干扰。具体检测参数包括水分百分比、烘箱干燥法、105°C恒重。

颗粒大小分布：测量淀粉颗粒散射效应。具体检测参数涵盖粒径D50、激光衍射法、粒径范围1-100μm。

不透明度：评估淀粉层透光性能。具体检测参数涉及不透明度%、对比率CR、厚度0.5mm样品。

光泽度：测定淀粉表面反光特性。具体检测参数包括光泽单位GU、入射角60°、镜面反射率。

pH值影响：分析酸碱性对白度稳定性。具体检测参数涉及pH范围、电极测量法、缓冲液校准。

紫外吸收：检测紫外线响应杂质。具体检测参数涵盖UV吸收率、波长280nm、光密度OD值。

荧光特性：评估自然发光对白度的贡献。具体检测参数包括荧光强度、激发波长365nm、发射光谱。

检测范围

玉米淀粉：食品工业增稠剂与糊化原料。

马铃薯淀粉：造纸与纺织粘合剂应用。

小麦淀粉：烘焙制品改良剂。

木薯淀粉：热带食品加工基材。

大米淀粉：婴儿食品与饮料稳定剂。

变性淀粉：化学改性工业添加剂。

造纸用淀粉：纸张强度增强剂。

纺织品上浆淀粉：纤维处理辅料。

化妆品粉体：吸汗控油组分。

医药辅料：片剂填充剂与崩解剂。

饲料添加剂：动物营养补充物。

生物降解材料：环保包装组分。

检测标准

ISO 2470-1:2016纸浆与纸板亮度测定方法。

GB/T 12091淀粉白度测定通用规范。

ASTM E313黄色指数计算标准。

ISO 2471纸与纸板不透明度测试。

GB/T 5497粮油谷物淀粉含量分析。

GB/T 5518谷物水分测定法。

ISO 2173水果蔬菜制品折射率标准。

ASTM E1331分光光度法颜色测量。

GB/T 35889淀粉颗粒特性检验指南。

ISO 11052小麦粉亮度评估规范。

检测仪器

白度计：光学设备量化反射率，用于直接测量白度指数和亮度值。

分光光度计：光谱分析装置，用于测定色差、黄度及波长相关参数。

色差计：颜色对比仪器，用于计算Lab值和ΔE色差。

光泽度计：表面反光测量装置，用于评估淀粉光泽单位。

激光粒度仪：颗粒散射分析设备，用于粒径分布检测。

灰分测定炉：高温灼烧仪器，用于残余灰分重量测量。

水分分析仪：干燥称重设备，用于水分百分比测定。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。