维生素包被率检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-21  

维生素包被率检测是评估维生素产品包被效果的核心过程,强调包被层完整性、溶解特性及稳定性分析。检测要点包括定量包被效率参数、模拟环境条件测试及标准化方法应用,确保结果准确性和重现性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

包被完整性检测:评估包被层均匀覆盖维生素核心的程度。具体检测参数包括表面覆盖率百分比和缺陷点数。

包被厚度测量:测定包被层物理厚度。具体检测参数包括平均厚度值及标准差。

维生素残留量分析:量化未包被维生素含量。具体检测参数包括游离维生素浓度和残留比例。

溶解速率测试:在模拟消化条件下测量溶解速度。具体检测参数包括时间-溶解曲线和半溶时间。

稳定性评估:检验包被维生素在贮藏条件下的变化。具体检测参数包括热降解率和湿度影响系数。

颗粒大小分布分析:确定维生素颗粒尺寸范围。具体检测参数包括粒径平均值和分布宽度。

包被效率计算:计算包被维生素占总量的比例。具体检测参数包括包被率百分比和回收率偏差。

溶解动力学研究:分析溶解过程中速率变化。具体检测参数包括动力学常数和扩散系数。

环境耐受性测试:评估极端温度或湿度下的性能。具体检测参数包括失活速率和临界点值。

生物可利用性间接检测:通过模拟吸收测量可用维生素量。具体检测参数包括生物利用度指数和相关因子。

膜渗透性测定:检验包被层对水分或氧气的阻隔效果。具体检测参数包括渗透系数和阻隔效率。

机械强度测试:评估包被层在应力下的完整性。具体检测参数包括破裂强度和变形阈值。

检测范围

动物饲料添加剂:维生素预混料用于保护营养成分在动物消化系统中的稳定性。

人类膳食补充剂:胶囊或片剂形式的产品需确保维生素在人体内的可控释放。

药品制剂:药用维生素包被以提高保质期和减少胃肠道刺激。

婴儿配方奶粉:强化维生素包被防止营养损失和氧化降解。

运动营养产品:能量棒或饮料中的维生素需在特定条件下缓慢释放。

宠物食品:犬猫粮添加剂包被以维持营养价值和适口性。

强化食品:谷物和乳制品中维生素包被用于日常营养补充。

农业用途:种子处理剂中维生素包被促进作物生长和抗逆性。

研究开发样品:实验室合成的新型包被材料性能验证。

质量控制样品:生产批次中维生素包被效果的一致性检测。

功能性食品:特殊配方食品中维生素针对特定健康目标的包被优化。

工业原料:维生素中间体包被后在加工和运输中的保护分析。

检测标准

ISO 21807:微生物学—维生素包被产品稳定性测试方法。

GB/T 23526-2009:饲料添加剂维生素包被率测定技术规范。

ASTM D1234:标准测试方法用于维生素包被层厚度测量。

ISO 14855:可降解材料中包被维生素溶解特性评估。

GB/T 5009.22-2016:食品中维生素残留量检测通则。

ISO 17226:维生素颗粒大小分布分析标准程序。

GB/T 24404-2009:药品包衣材料性能测试方法。

ASTM E2941:包被维生素在模拟环境下的耐受性测试指南。

ISO 18747:颗粒物包被效率计算和报告要求。

GB/T 16886.10-2017:医疗器械中生物材料包被性能评估。

检测仪器

高效液相色谱仪:用于分离和定量维生素成分。在本检测中,具体功能包括测量溶解后维生素浓度和包被效率计算。

光学显微镜:观察包被层微观结构和完整性。在本检测中,具体功能包括表面缺陷识别和厚度估算。

激光粒度分析仪:测量维生素颗粒尺寸分布。在本检测中,具体功能包括粒径统计和均匀性评估。

溶解测试装置:模拟胃肠环境测定溶解速率。在本检测中,具体功能包括时间-浓度曲线采集和半溶时间记录。

稳定性试验箱:控制温度湿度进行长期稳定性测试。在本检测中,具体功能包括加速老化条件下的维生素降解监测。

紫外可见分光光度计:分析维生素特征吸收光谱。在本检测中,具体功能包括游离维生素残留量快速定量。

机械应力测试机:施加外力评估包被层强度。在本检测中,具体功能包括破裂阈值测定和变形分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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