绿原酸检测

检测项目

绿原酸含量测定：通过高效液相色谱法定量分析样品中绿原酸的浓度，具体检测参数包括保留时间10-15分钟，检测限0.1mg/L。

纯度分析：评估绿原酸的纯净程度，参数包括紫外吸收在327nm处的吸光度值，相对标准偏差小于5%。

水分含量测定：使用卡尔费休法测量样品水分，参数水分含量不超过5%，测量精度0.1%。

重金属残留检测：分析铅、砷等重金属含量，参数铅含量限值10mg/kg，砷含量限值5mg/kg。

农药残留分析：检测有机氯和有机磷农药，参数检出限0.01mg/kg，回收率85%-115%。

微生物限度测试：测定细菌和霉菌总数，参数CFU/g不超过1000，培养温度37°C。

溶解性测试：评估在不同溶剂中的溶解度，参数在乙醇中溶解度大于50mg/mL，温度25°C。

稳定性测试：通过加速试验评估降解情况，参数40°C/75%RH下稳定性30天，降解率小于10%。

抗氧化活性测定：使用DPPH法测量自由基清除能力，参数IC50值50μM，波长517nm。

分子量确认：通过质谱法验证分子结构，参数分子离子峰354Da，分辨率10000。

杂质 profiling：识别和定量相关杂质，参数相对保留时间0.8-1.2，面积归一化法计算。

酸度测定：测量样品pH值，参数pH范围3.5-5.5，使用酸度计校准。

灰分含量：测定无机残留物，参数550°C灼烧后灰分不超过2%。

提取物收率：计算绿原酸提取效率，参数收率百分比，相对误差小于3%。

光谱特性分析：通过红外光谱识别官能团，参数吸收波段1600-1700cm⁻¹。

检测范围

咖啡豆：常见绿原酸来源，用于食品和保健品原料的检测。

绿茶提取物：富含绿原酸的植物提取物，应用于健康产品质量控制。

苹果皮：天然植物材料，绿原酸含量较高，需进行成分分析。

中药材如金银花：传统药用植物，需检测活性成分以确保疗效。

食品添加剂：作为抗氧化剂添加到食品中，进行安全性和含量检测。

化妆品原料：用于抗衰老和抗氧化护肤产品，需评估纯度和稳定性。

功能饮料：含有绿原酸的饮料产品，检测含量和合规性。

药品制剂：成分检测确保疗效和安全性，包括片剂和胶囊。

植物提取物：标准化提取物用于各种应用，进行多参数检测。

农业副产品：如土豆皮，潜在绿原酸来源，需开发检测方法。

保健品：胶囊和片剂形式，检测绿原酸含量和杂质。

饮料基料：如浓缩汁，进行稀释后绿原酸测定。

生物样品：如血浆和尿液，用于药代动力学研究。

环境样品：如土壤和水体，检测绿原酸残留和迁移。

工业中间体：生产过程中的半成品，进行质量控制检测。

检测标准

ISO 14502-1:2005：茶叶中多酚类物质测定方法，包括绿原酸的 colorimetric 分析。

GB/T 22244-2008：食品中绿原酸的测定 高效液相色谱法，适用于多种基质。

ASTM E1615-04：植物提取物中活性成分检测标准方法，涵盖绿原酸分析。

GB 5009.XXX：食品安全国家标准 食品中绿原酸的测定，具体参数和限值。

ISO 21569:2005：食品中分子生物学检测方法，适用于衍生分析和确认。

USP-NF 标准：药典方法用于药品中绿原酸的鉴定和定量。

EP 标准：欧洲药典对植物提取物的检测要求，包括绿原酸。

JP 标准：日本药局方对中药材中绿原酸的测定规范。

AOAC 官方方法：食品分析中绿原酸的检测流程和验证。

ICH 指南：稳定性测试和方法验证的国际协调标准。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量绿原酸，功能包括流速1mL/min，检测波长327nm，自动进样。

紫外-可见分光光度计：测量样品吸光度，功能识别绿原酸特征吸收峰，波长范围200-800nm。

质谱仪：进行分子量确认和结构鉴定，功能提供高分辨率质谱数据，质量精度0.1Da。

气相色谱-质谱联用仪：分析挥发性成分和农药残留，功能毛细管柱分离，质谱检测，灵敏度0.1pg。

原子吸收光谱仪：检测重金属元素，功能火焰或石墨炉原子化，测定铅、砷含量，检出限0.1mg/kg。

卡尔费休水分测定仪：精确测定样品水分，功能库仑法或体积法，精度0.1%，适用于固体和液体。

微生物培养箱：进行微生物限度测试，功能恒温培养，温度控制37°C，湿度可调。

稳定性试验箱：模拟储存条件进行稳定性测试，功能温度湿度控制，范围20-60°C，RH 40%-95%。

红外光谱仪：分析官能团和分子结构，功能扫描范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹。

酸度计：测量样品pH值，功能自动温度补偿，精度0.01pH单位。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。