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卤料包塑化剂迁移检测
北检院检测中心 | 完成测试:次 | 2025-09-05
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
塑化剂迁移量:评估卤料包中塑化剂向食品模拟液迁移的总量,具体检测参数包括迁移速率和浓度值。
检测限:确定分析方法能够可靠检测的最低塑化剂浓度,具体检测参数为最低检测限值。
精度:衡量检测结果的重复性与再现性,具体检测参数包括相对标准偏差和误差范围。
回收率:验证检测方法的准确性通过加标实验,具体检测参数为回收率百分比。
线性范围:评估检测方法在特定浓度范围内的线性响应,具体检测参数为线性相关系数。
特异性:检测方法对目标塑化剂的专一性表现,具体检测参数为干扰物质的影响程度。
稳定性:分析样品和标准品在储存条件下的变化,具体检测参数为时间依赖性降解。
温度影响:研究温度对塑化剂迁移过程的效应,具体检测参数为温度梯度下的迁移量变化。
pH影响:评估食品模拟液pH值对迁移行为的干扰,具体检测参数为pH值范围内的迁移差异。
时间依赖性:测量塑化剂迁移随时间变化的规律,具体检测参数为不同时间点的迁移浓度。
检测范围
食品包装材料:塑料薄膜和容器用于直接接触食品的包装应用。
卤料包:专门用于卤制食品的调味料包装袋和容器。
塑料容器:硬质或软质塑料制成的食品储存和包装器皿。
薄膜包装:柔性塑料薄膜用于食品密封和保鲜包装。
硬质塑料:如瓶子和盒子类食品接触用硬塑料制品。
复合材料:多层结构材料用于食品包装的屏障功能。
食品接触材料:泛指所有可能与食品直接接触的包装和用具。
调味品包装:类似卤料包的其他液体或固体调味品包装。
餐饮用具:包括勺子和碗等直接接触食品的餐具。
工业包装:大规模食品生产和运输中使用的包装材料。
检测标准
ASTM D1239标准用于塑料薄膜的迁移测试方法。
ISO 11890标准提供塑化剂检测的通用指南和程序。
GB/T 5009.156标准规范食品接触材料迁移测试的步骤。
GB 9685标准规定食品接触材料卫生安全的基本要求。
EN 1186标准涵盖欧洲食品接触材料迁移测试的规范。
检测仪器
气相色谱-质谱联用仪:用于分离和鉴定塑化剂化合物,功能是进行高灵敏度定量分析。
高效液相色谱仪:检测塑化剂含量和纯度,功能是通过色谱分离实现测量。
迁移测试池:模拟食品接触条件进行迁移实验,功能是控制温度和时间参数。
紫外-可见分光光度计:测量特定塑化剂的吸光度值,功能是提供快速定量分析。
恒温恒湿箱:维持稳定环境条件进行迁移测试,功能是模拟真实储存和运输环境。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。

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