卤料包塑化剂迁移检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-05  

卤料包塑化剂迁移检测专注于评估食品接触材料中塑化剂向食品迁移的风险与安全性。检测项目涵盖迁移量、检测限、精度等关键参数,确保方法可靠性与合规性。适用范围包括各种包装材料及食品模拟条件,遵循国际与国家检测标准,采用通用分析仪器进行测量。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

塑化剂迁移量:评估卤料包中塑化剂向食品模拟液迁移的总量,具体检测参数包括迁移速率和浓度值。

检测限:确定分析方法能够可靠检测的最低塑化剂浓度,具体检测参数为最低检测限值。

精度:衡量检测结果的重复性与再现性,具体检测参数包括相对标准偏差和误差范围。

回收率:验证检测方法的准确性通过加标实验,具体检测参数为回收率百分比。

线性范围:评估检测方法在特定浓度范围内的线性响应,具体检测参数为线性相关系数。

特异性:检测方法对目标塑化剂的专一性表现,具体检测参数为干扰物质的影响程度。

稳定性:分析样品和标准品在储存条件下的变化,具体检测参数为时间依赖性降解。

温度影响:研究温度对塑化剂迁移过程的效应,具体检测参数为温度梯度下的迁移量变化。

pH影响:评估食品模拟液pH值对迁移行为的干扰,具体检测参数为pH值范围内的迁移差异。

时间依赖性:测量塑化剂迁移随时间变化的规律,具体检测参数为不同时间点的迁移浓度。

检测范围

食品包装材料:塑料薄膜和容器用于直接接触食品的包装应用。

卤料包:专门用于卤制食品的调味料包装袋和容器。

塑料容器:硬质或软质塑料制成的食品储存和包装器皿。

薄膜包装:柔性塑料薄膜用于食品密封和保鲜包装。

硬质塑料:如瓶子和盒子类食品接触用硬塑料制品。

复合材料:多层结构材料用于食品包装的屏障功能。

食品接触材料:泛指所有可能与食品直接接触的包装和用具。

调味品包装:类似卤料包的其他液体或固体调味品包装。

餐饮用具:包括勺子和碗等直接接触食品的餐具。

工业包装:大规模食品生产和运输中使用的包装材料。

检测标准

ASTM D1239标准用于塑料薄膜的迁移测试方法。

ISO 11890标准提供塑化剂检测的通用指南和程序。

GB/T 5009.156标准规范食品接触材料迁移测试的步骤。

GB 9685标准规定食品接触材料卫生安全的基本要求。

EN 1186标准涵盖欧洲食品接触材料迁移测试的规范。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于分离和鉴定塑化剂化合物,功能是进行高灵敏度定量分析。

高效液相色谱仪:检测塑化剂含量和纯度,功能是通过色谱分离实现测量。

迁移测试池:模拟食品接触条件进行迁移实验,功能是控制温度和时间参数。

紫外-可见分光光度计:测量特定塑化剂的吸光度值,功能是提供快速定量分析。

恒温恒湿箱:维持稳定环境条件进行迁移测试,功能是模拟真实储存和运输环境。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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