葡萄酒包装材料迁移物检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-27  

葡萄酒包装材料迁移物检测涉及对包装材料中化学物质向葡萄酒迁移的科学评估。检测重点包括重金属、塑化剂、单体残留等有害物质的迁移量分析,确保符合食品安全法规。方法基于迁移测试和仪器分析,涵盖多种包装材料和标准要求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

重金属迁移检测:评估铅、镉、汞等重金属从包装材料向葡萄酒的迁移量。具体检测参数包括迁移浓度限值,如铅不超过0.01 mg/L,使用原子吸收光谱法测定。

塑化剂迁移检测:分析邻苯二甲酸酯类物质的迁移行为。参数包括DEHP迁移量低于1.5 mg/kg,通过气相色谱-质谱联用仪进行定量。

单体残留检测:检测包装塑料中未反应单体的迁移,如乙烯或苯乙烯单体。参数涉及迁移限值符合0.01 mg/kg,采用液相色谱法分析。

抗氧化剂迁移检测:评估抗氧化剂如BHT或BHA的迁移量。参数包括迁移浓度不超过2.0 mg/kg,使用高效液相色谱仪测定。

紫外线吸收剂迁移检测:分析紫外线稳定剂从材料向葡萄酒的迁移。参数如迁移量低于0.05 mg/L,通过紫外-可见分光光度计测量。

着色剂迁移检测:检测染料或颜料的迁移行为。参数包括迁移浓度限值,如偶氮染料不超过0.01 mg/kg,采用色谱方法分析。

粘合剂迁移检测:评估粘合层中化学物质的迁移,如甲醛或溶剂残留。参数涉及迁移量符合0.1 mg/L,使用气相色谱仪测定。

涂层迁移检测:分析表面涂层物质的迁移,如环氧树脂或聚氨酯。参数包括迁移浓度限值,通过迁移测试池模拟条件。

溶剂残留检测:检测包装材料中溶剂的迁移,如乙酸乙酯或甲苯。参数如迁移量低于0.5 mg/kg,采用顶空进样气相色谱法。

微生物污染检测:评估包装材料带来的微生物迁移风险。参数包括细菌总数不超过100 CFU/g,通过微生物培养法测定。

检测范围

玻璃瓶:葡萄酒包装用玻璃容器,可能含有重金属迁移风险,需进行铅镉迁移检测。

软木塞:天然或合成软木塞,可能释放化学物质,如塑化剂或单体残留。

塑料瓶:PET或聚烯烃制成的葡萄酒瓶,涉及塑化剂和单体迁移检测。

金属罐:铝制或钢制罐装葡萄酒,重点检测涂层和重金属迁移。

纸盒包装:复合材料纸盒,可能含有粘合剂和墨水迁移风险。

瓶盖:金属或塑料瓶盖,需进行涂层和塑化剂迁移评估。

标签:粘合剂和墨水可能迁移,检测着色剂和溶剂残留。

包装薄膜:用于包裹的塑料薄膜,涉及塑化剂和抗氧化剂迁移。

塞子:各种塞子材料,如聚合塞,需进行单体残留检测。

运输包装:外包装材料,如木箱或塑料箱,可能带来微生物或化学迁移。

检测标准

ASTM D4239标准用于涂层迁移检测,规定迁移测试方法和限值。

ISO 6486标准针对陶瓷制品铅镉迁移,适用于玻璃瓶检测。

GB 4806.1标准为食品接触材料通用安全要求,涵盖迁移物限值。

GB/T 5009.156标准提供食品包装材料迁移试验方法,包括模拟液制备。

EU 10/2011法规涉及食品接触塑料材料,规定特定迁移限值。

FDA 21 CFR标准美国食品药品管理局要求,用于迁移物安全评估。

ISO 22000标准食品安全管理体系,支持迁移检测流程。

GB 31604.1标准食品接触材料迁移试验通则,提供测试条件。

EN 13130标准欧洲食品接触材料迁移检测方法,用于单体残留。

JIS Z1700标准日本工业规格,涉及食品包装迁移物检测。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于挥发性有机物迁移检测,功能包括定性和定量分析迁移物如塑化剂。

液相色谱仪:检测非挥发性迁移物,如抗氧化剂或着色剂,支持高灵敏度分析。

原子吸收光谱仪:测定重金属迁移量,如铅或镉,具备低检测限特性。

迁移测试池:模拟迁移条件,用于样品制备和迁移率评估,支持温度控制。

紫外-可见分光光度计:检测着色剂或紫外线吸收剂迁移,提供波长扫描功能。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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