葡萄酒农药多残留检测

检测项目

有机磷农药残留：检测葡萄酒中有机磷类化合物。具体检测参数包括毒死蜱、马拉硫磷、敌敌畏等，使用气相色谱-质谱联用仪测定，检出限为0.01 mg/kg。

有机氯农药残留：分析葡萄酒中有机氯杀虫剂。具体检测参数包括滴滴涕、六六六、氯丹等，采用气相色谱-电子捕获检测器，定量限为0.005 mg/kg。

拟除虫菊酯类农药残留：测定葡萄酒中拟除虫菊酯类化合物。具体检测参数包括氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯等，使用液相色谱-串联质谱仪，灵敏度为0.02 mg/kg。

氨基甲酸酯类农药残留：检测葡萄酒中氨基甲酸酯类杀虫剂。具体检测参数包括克百威、灭多威、涕灭威等，采用高效液相色谱-荧光检测器，检出下限为0.01 mg/kg。

三唑类农药残留：分析葡萄酒中三唑类杀菌剂。具体检测参数包括戊唑醇、丙环唑、氟硅唑等，使用气相色谱-质谱联用仪，定量范围为0.05-10 mg/kg。

苯并咪唑类农药残留：测定葡萄酒中苯并咪唑类化合物。具体检测参数包括多菌灵、噻菌灵、苯菌灵等，采用液相色谱-紫外检测器，检测限为0.03 mg/kg。

新烟碱类农药残留：检测葡萄酒中新烟碱类杀虫剂。具体检测参数包括吡虫啉、噻虫嗪、啶虫脒等，使用液相色谱-串联质谱仪，灵敏度为0.01 mg/kg。

除草剂残留：分析葡萄酒中除草剂类化合物。具体检测参数包括草甘膦、百草枯、2,4-滴等，采用离子色谱-质谱联用仪，定量限为0.02 mg/kg。

杀菌剂残留：测定葡萄酒中杀菌剂类农药。具体检测参数包括代森锰锌、福美双、克菌丹等，使用气相色谱-氮磷检测器，检出下限为0.05 mg/kg。

杀虫剂残留：检测葡萄酒中 broad-spectrum 杀虫剂。具体检测参数包括阿维菌素、伊维菌素、除虫脲等，采用液相色谱-质谱联用仪，检测限为0.01 mg/kg。

检测范围

红葡萄酒：检测干红、半干红等类型葡萄酒中的农药残留。

白葡萄酒：分析干白、甜白等白葡萄酒样品中的多残留农药。

桃红葡萄酒：测定桃红葡萄酒中各类农药的残留量。

起泡葡萄酒：检测香槟、普罗塞克等起泡酒中的农药多残留。

加强型葡萄酒：分析波特酒、雪莉酒等加强酒中的农药残留。

葡萄汁：检测未发酵葡萄汁中的农药多残留水平。

葡萄果实：分析新鲜或加工葡萄果实中的农药残留。

葡萄酒酿造原料：检测葡萄皮、籽等酿造副产品中的农药残留。

进口葡萄酒：对进口葡萄酒进行农药多残留合规性检测。

有机葡萄酒：分析标称有机葡萄酒中的农药残留，确保符合有机标准。

检测标准

ISO 15081:2017 葡萄酒中农药残留测定方法。

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定。

ASTM D6889-2003 使用气相色谱-质谱法测定有机化合物。

GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量。

ISO 28540:2011 水质-选定农药的测定-固相萃取和气相色谱-质谱法。

GB/T 23216-2008 茶叶中农药多残留测定 气相色谱-质谱法。

欧盟委员会法规 EC No 396/2005 食品中农药最大残留水平。

日本肯定列表制度 食品中农业化学品残留标准。

美国环境保护署 EPA Method 8081B 有机氯农药测定。

国际葡萄与葡萄酒组织 OIV-MA-AS315-18 葡萄酒中农药残留分析。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：用于分离和鉴定挥发性农药化合物。具体功能包括样品进样、色谱分离、质谱检测和数据解析，检出限低至0.01 mg/kg。

液相色谱-串联质谱仪：分析非挥发性或极性农药残留。具体功能包括液相分离、多反应监测、定量分析，灵敏度可达0.02 mg/kg。

高效液相色谱仪：测定特定农药类别的残留量。具体功能包括紫外或荧光检测、梯度洗脱、峰面积积分，适用于氨基甲酸酯类等农药。

气相色谱仪：配合各种检测器进行农药筛查。具体功能包括毛细管柱分离、电子捕获或氮磷检测，用于有机氯和有机磷农药分析。

离子色谱仪：检测离子型农药如草甘膦。具体功能包括离子交换分离、电导检测、标准曲线定量，定量限为0.05 mg/kg。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。