中药饮片染色检测

检测项目

合成色素定性检测：通过色谱或光谱技术确定饮片中是否含有苏丹红、柠檬黄等合成色素，防止非法添加行为，确保产品安全性符合标准要求。

合成色素定量检测：采用仪器分析方法精确测定饮片中特定合成色素的含量，评估是否超出限量标准，为质量评价提供数据支持。

天然色素鉴别：区分饮片中天然色素与人工添加成分，通过特征峰比对确认色素来源，防止以假乱真现象。

色素残留量测定：评估饮片在加工过程中色素残留水平，确保残留量低于安全阈值，避免健康风险。

非法添加色素筛查：系统检测饮片中可能存在的多种非法色素，利用高通量技术进行快速初筛，提高检测效率。

色素稳定性测试：考察色素在饮片储存条件下的化学稳定性，分析光、热等因素对色素降解的影响。

色素迁移性评估：检测色素从饮片向溶剂或包装材料的迁移行为，评估其潜在污染风险。

色素毒性分析：通过体外或体内实验评估色素的急性或慢性毒性，为安全性提供科学依据。

饮片基质影响检测：研究饮片本身成分对色素检测的干扰，优化前处理方法以提高准确性。

多色素同时检测：开发方法同时分析饮片中多种色素成分，节省时间并确保全面性。

检测范围

人参饮片：作为常见补气药材，易被染色以次充好，检测可确保其天然色泽与安全性。

黄芪饮片：广泛用于益气养血，染色检测防止添加合成色素掩盖品质缺陷。

当归饮片：活血补血药材，需检测色素以验证其加工过程是否符合规范。

枸杞饮片：常被染色增强卖相，检测评估其真实性及食用安全。

甘草饮片：调和诸药的材料，色素检测避免非法添加导致药效改变。

三七饮片：名贵止血药材，染色筛查防止假冒伪劣产品流入市场。

丹参饮片：用于心血管疾病，检测色素确保其纯度和疗效。

黄连饮片：苦寒药材，易被染色修饰外观，需严格检测色素成分。

茯苓饮片：利水渗湿材料，染色检测保障其天然属性与质量。

白术饮片：健脾药材，检测防止染色行为影响消费者信任。

检测标准

GB/T 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成色素的测定》：规定了食品中合成色素的液相色谱测定方法，适用于中药饮片色素检测，确保方法统一性。

ISO 18314-1:2015《着色剂 一般测试方法 第1部分：鉴定》：提供着色剂鉴定的国际标准流程，可用于饮片色素定性分析。

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：列出允许使用的色素及其限量，作为饮片检测的参考依据。

ISO 17234:2015《皮革 染色牢度测试》：虽非直接针对饮片，但色素检测方法可借鉴用于迁移性评估。

GB/T 22244-2008《中药材中色素测定方法》：专门针对中药材色素检测的国家标准，涵盖前处理与仪器分析步骤。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量分析饮片中的色素成分，具有高分辨率与灵敏度，可准确测定多种色素含量。

紫外可见分光光度计：通过吸收光谱定性或定量检测色素，操作简便，适用于快速筛查饮片色素残留。

质谱仪：提供高精度分子量信息，用于色素结构鉴定与确认，增强检测的可靠性。

薄层色谱仪：进行色素的初步分离与显色分析，成本较低，适用于实验室常规检测。

荧光分光光度计：检测具有荧光特性的色素，灵敏度高，可用于痕量色素分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。