GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾

标准中涉及的相关检测项目

检测项目：

标准中通常会涉及以下检测项目，以确保亚硝酸钾的质量和安全性：

• 含量检测：测定亚硝酸钾的纯度。
• 杂质检测：评估可能存在的杂质，如重金属含量（铅、砷等）。
• 水分含量：测定水分含量以确保产品的稳定性。
• 水不溶物质：测试任何不溶于水的物质含量。

检测方法：

具体的检测方法通常包括理化测试和仪器分析，标准文档中可能会指定以下方法：

• 化学滴定法：用于测定亚硝酸钾的含量。
• 原子吸收光谱法：用于重金属的测定，例如铅和砷含量。
• 卡尔费休法：用于测定水分含量。

涉及产品：

亚硝酸钾主要用于以下食品和产品中，作为食品添加剂发挥其作用：

• 腌制肉制品：用于肉类的保鲜及颜色稳定。
• 某些奶制品：可能作为防腐剂使用。
• 加工食品：在某些特定加工食品中用于保障品质。

以上信息摘自标准的通常内容，具体的检测项目、方法以及涉及产品可能因版本或修订而有变化，建议参考最新版本的标准文档以获得详细信息。

GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾

标准号：GB 1886.94-2016

标准类别：

发布日期： 2016-08-31

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾的简介

适用范围：

GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.94-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亚硝酸钾》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。